Těsto na pizzu

Dobré těsto na pizzu je základ pro spoustu dobrot, které mají slaný křupavý základ upečený v troubě. Obložte pizzový korpus svými oblíbenými surovinami. Využít můžete i nezpracované zásoby z chladničky.

lenka-m

26 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

6. 7. 2008 17:37

250 g 250 g vody

35 g 35 g olivového oleje

2 lžičky 2 lžičky soli

500 g 500 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička sušených kvasnic

Nutriční hodnoty

Energie	8 894 kJ / 2 126 kcal
Bílkoviny	59,00 g
Tuky	43,50 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,42 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	366,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pekárnu nastavíme na program "Těsto". Pekárna uhněte těsto, ale nic nepeče.
Jak vytvarovat těsto na pizzu
Hotové těsto po vyjmutí z pekárny vyválíme a dáme na plech, posypaný hrubou moukou.
Na těsto rozložíme suroviny podle druhu pizzy a dáme upéct do trouby.
TIP Nejoblíbenější recepty na domácí pizzu

Poznámka autorky receptu

Recepty na pizzu najdete v samostatné sekci "Pizza".

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (192×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 40 min

Těsto na pizzu II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kudlova3

Pizza tyčinky z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Šneci, hadi nebo muffiny s příchutí pizzy: Tyhle křupavé variace na italský koláč zazáří nejen na dětské oslavě

Video Hodnocení 40×

Jak vytvarovat těsto na pizzu hned dvěma způsoby. Video vás naučí připravit dokonalou italskou pochoutku

Hodnocení 24×

7 oblíbených receptů na domácí pizzu: Dobré těsto je základem, zdobit můžeme podle chuti a fantazie

Komentáře

Tonja

15. 4. 2021 11:06

manina: POZOR: Vámi udávané "1 ml = 1 g" platí jen pro vodu, pro jiné tekutiny ne!!

janulle

20. 3. 2018 15:09

Z uvedeného množství jsem udělala 4 tenké kulaté pizzy. Těsto je moc dobré. Na okrajích nevysušené křupavé. Jen při hnětení v domácí pekárně jsem musela přidat jak více vody, tak oleje. Asi to bylo moukou, která vsákla všechny tekutiny a těsto bylo stále suché a nespojené. Jinak spokojenost a fotka a bod

manina

12. 4. 2017 13:51

BaFi: Od té doby, kdy si suroviny na těsto odměřujeme na váze. 1ml = 1 gram. Nemusíme zkoumat čárečky na nějaké odměrce.

magdalenka

2. 4. 2017 16:30

BaFi: je to bežné.

BaFi

2. 4. 2017 16:18

Zdravím, od kdy se udávají tekutiny v gramech?

Petra

28. 4. 2015 19:39

Vynikající recept.Dnes jsem pekla na večeři. Z dávky jsem měla 2 plechy. Jeden větší a menší. Díky

jana

19. 11. 2014 17:05

Achjo

já si to špatné přečetla a dala tam 350g oleje co s tím?

LENKA MOKRÁ

31. 3. 2014 17:47

SUPER RYCHLOVKA A MNAMKA.DOPORUČUJI

barbie1404

18. 2. 2014 15:17

Díky za recept,potřebovala jsem něco rychlého

Tigrine

16. 12. 2013 23:17

Super recept! Krásně křupavá, jak z pizzerky.S těstem se pěkně pracuje i bez pekárny

Lucie

3. 11. 2013 13:35

Super receptík

hanka2405

6. 1. 2013 19:29

Super recept, i když nemám pekárnu, perfektně se mi pizza povedla i v troubě, na pečící papír jsem dala těsto a rozválela a pak přidala různé druhy sýra. Pekla jsem cca 10 min na 200 stupňů a super a rychlovka

Renatka11

23. 11. 2012 23:55

Můžu se zeptat, jak mám to těsto udělat, když nemám domácí pekárnu? Jsem mladá a ještě s vařením nemám moc zkušeností, zde se tu všechno učím

. Děkuji

Renátka

23. 11. 2012 23:46

Můžu se zeptat, jak to mám udělat, když nemám domácí pekárnu? Jsem mladá a ještě nemám moc zkušenoctí s jídlem :(

kucenka

17. 9. 2012 11:59

Dobrý den, těstíčko super a protože nemám domáci pekárnu udělala jsem je jen tak a nechala zhruba hodinku odpočnout na lince,vyšlo mi na dva plechy a je vážně užasný,přidávám 14-tý bodík

1 2 Další