Kuřecí prsa na česneku se slaninou

kamillilinka

11 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

17. 3. 2011 13:20

500 g 500 g kuřecích prsou

5 stroužků 5 stroužků česneku

300 g 300 g anglické slaniny

1 1 velká cibule

hladká mouka na obalení

3 3 vejce

olej

máslo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 501 kJ / 3 227 kcal
Bílkoviny	156,12 g
Tuky	279,99 g
Vláknina	9,10 g
Cholesterol	1,26 g
Sodík	5,39 g
Sůl	13,33 g
Sacharidy	19,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa nařízneme na řízečky, naklepeme, osolíme dle chuti, potřeme česnekem a necháme chvíli v lednici odpočinout (nemusí být), obalíme je pouze v mouce a před položením na pánev "vykoupeme" v rozšlehaném vejci, lehce osmahneme z obou stran než se vajíčko zatáhne.
Osmažené dáváme do pekáče, posypeme slaninou nakrájenou na kostičky a cibulí nakrájenou na proužky. Navrch dáme máslo dle chuti. Já dávám tak 3 mm proužky. Na to uděláme ještě jednu vrstvu (nemusí být) a opakujeme posypání surovinami.
Dáme do trouby a pečeme, dokud cibulka nezačne hnědnout. Vyndáme a zalijeme trochou vody, aby vznikla šťáva. Chuti se krásně promíchají a je to vážně výtečné. Jako příloha se hodí brambory, hranolky, americké brambory.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (50×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Marinovaná kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kuřecí prsa na slanině s nivovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 9×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

oskarina

17. 3. 2011 18:22

Vypadá to úžasně!

JanaDorazinova

17. 3. 2011 17:33

kamillilinka: Ta křehčená prsa mají v sobě spoustu vody. Mluvili o tom v nějaké relaci o jídle. Já nevím, co to dnes dělají, aby lidi obrali o peníze. Křehčené, mělčené

, humus. Já mám nejraději stehenní řízky, ale nekřehčené!

kamillilinka

17. 3. 2011 17:01

Jana Remkova:tak nemusí to byt z křehčeného může to být i z klasických prsou kuřecích nebo i vepřové kotlety, ale prsa jsou nejlepší a kuřecí ty křehčený jsou prej akorát šťavnatější, nevím, podle mě je jedno, jestli to je z klasických nebo ne

JanaDorazinova

17. 3. 2011 15:51

Holky, možná jsem trochu ujela a omlouvám se.

Vždycky říkám, že mne chyby nerozhodí a je to tak. kamillilinka, neměla jsi hrubky, nebo tak něco, ale ta znaménka háček, čárka atd. někde byly, někde ne. Píšu si se sestrou z Kanady a ona taky píše bez háčků a čárek a pokud jí hned odpovídám a pak jdu něco psát tady, taky se spletu.

Ten recept není špatný, dokonce by mi i chutnal, ale ne z křehčeného masa. Ale to je naprosto každého věc.

loudal

17. 3. 2011 15:14

sefrovka:

jirholu

17. 3. 2011 15:12

Určitě to bude dobré

, vyzkouším

Kadlik

17. 3. 2011 14:43

Už to vypadá líp!!!! A já si radši to masíko nakřehčím sám... voda, sůl, česnek, koření... nechat ležet v lednici klidně i dva dny... pak i promnout v sáčku....

je radost pracovat s masem...

kamillilinka

17. 3. 2011 14:18

sefrovka: no spíše mi tu u toho operovala malá a jak jsem chvátala, tak jsem to odflákla :) ale to na chuti nic nemění :D

sefrovka

17. 3. 2011 14:10

A mně se ten recept líbí a brzy ho vyzkouším. Popravdě mně zajíma víc než tisícátý stejný dort jinak nazdobený. A háčky a čárky. Asi píšeš často na mobilu a tak jsi si zvykla psát bez a pak jsi si uvědomilam že jsi na PC, no a co?

JanaDorazinova

17. 3. 2011 13:54

kamillilinka, ty nežiješ v ČR

Já bych se opravdu moc přimlouvala za to, aby lidičky z jiné, než naší republiky psali buď bez diakritiky úplně, nebo s ní, ale pořádně. Mi nevadí ani křehčené maso tolik, jako chyba v každém slově. Já NIKDY nerýpu, ale tohle je fakt děs. Snad ani jedno slovo bez chyby..