Staročeský chléb - velký bochník
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 749 kJ / 3 525 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,75 g |
Tuky | 21,15 g |
Vláknina | 39,55 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11,24 g |
Sůl | 28,00 g |
Sacharidy | 703,15 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept byl kdysi v nějakém časopise, ale určený pro pečení v normální troubě s čerstvým droždím.Tak jsem si ho zkoušela v pekárně, aby byl opravdu velký bochník, ale neutekl :-)) Tady doporučuji použít sušené droždí a dávku nezvyšovat. Majitelé menších pekáren si udějají chlebík třeba z poloviční dávky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 8. 2011 16:04
8. 8. 2011 22:24
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 12 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 12 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 13 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 20 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Mrkvový dort
Princezna@Lada uvařil před 2 hodinami
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 10 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 11 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 11 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 11 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 11 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 11 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 11 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 11 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
VencaUplotny uvařil před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý
Další recepty
Tématické fráze: staročeský domácí chléb eta harmony recepty recepty pro domácí pekárnu eta domácí pekárna eta recepty staročeské recepty domácí pekárna eta harmony recepty recepty eta harmony pekárna eta harmony recepty pekárna eta recepty starocesky domaci chleba starocesky domaci chleb recept recepty pro eta harmony domácí chléb staročeský staročeská pekárna domácí pekárna eta harmony-recepty recepty domácí pekárna eta harmony recepty do domaci pekarny eta harmony recepty pro domácí pekárnu eta harmony eta domácí pekárna recepty domácí pekárna eta harmony
Suroviny: voda, ocet, sůl, brambory, mouka hladká, kmín drcený, fenykl, anýz, koriandr, cukr, droždí sušené, voda, kmín celý
Staročeský chléb - velký bochník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjY
2 názory