Slovácký salát

Name: Slovácký salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kabanosu; 2 cibule; 4 sterilované okurky; 100 ml majolky; MARINÁDA:; 1 lžíce plnotučné hořčice; 2 lžíce oleje; 2 lžíce octa; 2 lžíce kečupu; 1 lžíce worcestrové omáčky; 2 lžičky cukru; sůl; pepř mletý (podle chuti)

Tento salát je variací na známý Ševcovský mls, nebo také Sloní žrádlo (kde se ale marináda nejdříve vaří). Salát je vhodný pro svou pikantní chuť na večeři, svačinu nebo drobněji pokrájený jako obloha na chlebíčky.

mattahaj

17 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min Bez doby uležení

20 min (20 min příprava, Bez doby uležení)

23. 2. 2011 15:45

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 149 kJ / 2 426 kcal
Bílkoviny	75,46 g
Tuky	207,24 g
Vláknina	11,70 g
Cholesterol	380 mg
Sodík	5,49 g
Sůl	13,90 g
Sacharidy	61,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kabanos nakrájíme na kolečka nebo na půlměsíce, cibuli nakrájíme podle kabanosu a okurky na kolečka. (Já osobně mám ráda hodně cibule a hodně okurek.)
Jak nakrájet cibuli a neuronit jedinou slzu
V míse namícháme marinádu, do ní přimícháme majolku a pak do toho vmícháme všechny nakrájené ingredience.
Necháme uležet do druhého dne a podáváme s pečivem.
TIP Sloní žrádlo je pikantní směs

Poznámka autorky receptu

Kdo má rád pikantní jídlo tak může do toho všeho ještě přidat pokrájenou Moravanku, je to moc dobré.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (165×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pikantní pomazánka na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 20 min

Rumcajs salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sykynda

Salát KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Hodnocení 7×

Nejoblíbenější recepty a jídla ze slovenské kuchyně. Znáte kapustnicu, živáňskou nebo pagáče?

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Komentáře

AniCiz

22. 11. 2021 18:59

bez chyby :)

Misovic

18. 2. 2019 16:50

Musím vyskúšať. Vypadá to dobre.

clupmi

6. 8. 2012 06:57

Čaute. Přidal jsem svou fotografii. Včera jsem udělal a dnes ráno snídal. Všem vřele doporučuji.

clupmi

21. 7. 2012 11:19

+17

: Vypadá úžasně! Kabanos jsem hodně jídával, teď ale za moc nestojí (a přitom stojí hodně

). Momentálně ho v lednici nemám, ale koupím a určitě udělám. Do oblíbených jsem uložil.
http://clupmi.blog.cz

Garficka

30. 11. 2011 13:05

Tomuto salátu říkáme špekáčkový šleh, ale s tim rozdílem, že ingredience na marinádu krátce provaříme. Je to mňamka, všichni chtějí recept.

Pajaja

12. 6. 2011 18:22

Tak jsem konečně přidala fotečku, bodík už jsem poslala, tak jdu jen vynachválit. Je to opravdu moc dobrý salátek.

Pajaja

19. 4. 2011 16:57

Marti, už jednou jsem ho dělala, bohužel jsem zapomněla vyfotit. Zítra se na něj chystám znovu, byl naprosto úžasnej! Škoda, že nemůžu hodnotit znovu. . .