Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí slunečnicovo-dýňový chleba

Name: Domácí slunečnicovo-dýňový chleba
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1bochník
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g pšeničné tmavé chlebové mouky; kostka droždí; hrnek mléka; lžička cukru; sůl; kmín; dýňová semínka; slunečnicová semínka; podle potřeby vlažná voda nebo mléko

suslajda

24 názorů

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

24. 2. 2011 08:29

Porce: 1bochník

500 g 500 g pšeničné tmavé chlebové mouky

kostka kostka droždí

hrnek hrnek mléka

lžička lžička cukru

sůl

kmín

dýňová semínka

slunečnicová semínka

podle potřeby vlažná voda nebo mléko

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 573 kJ / 1 810 kcal
Bílkoviny	57,50 g
Tuky	10,00 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	365,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme si kvásek.
Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek, podle potřeby vodu a zaděláme těsto, které necháme kynout.
Po vykynutí vytvoříme bochánek, necháme na plechu ještě 15 min. kynout. Než jsem dala péct, potřela jsem bochník vlažnou vodou.
Troubu předehřejeme na 180°C a pečeme asi 50 min.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (64×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA 45 min

Kváskový chleba s dýňovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Domácí chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vlajda 70 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 4×

Jak si doma vyrobit sójové mléko? Postačí nám několik surovin, mixér a velký hrnec

Pomalu dušená kližka s česnekem, libečkem a majoránkou: Výraznou chuť masa zajistí správný postup přidávání ingrediencí

Komentáře

suslajda

24. 2. 2011 13:58

Děkuji byl to můj první chlebík když jsem dávala do trouby měla jsem strach,ale výsledek stál za to

marcik

24. 2. 2011 12:46

krásný chlebík, ukládám

Bibinka

24. 2. 2011 12:00

Suslajdo, chlebík je parádní a asi ho brzy vyzkouším. Dávám ti 5.bodíka

spagetka

24. 2. 2011 11:35

Na řezu je parádní, udělám

zuzun - obecně každé kynuté těsto hněteš tak dlouho, dokud se nechytá na vařečku nebo na mísu. (proto tiše závidím majitelům pekáren že to holka udělá za ně)