Dietní sýrová roláda

Name: Dietní sýrová roláda
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 8 plátků eidamu; 80 g másla; 150 g žervé; 50 g bílého jogurtu; 1 lžíce nasekané pažitky

motorkabezkol

4 názory

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

14. 4. 2011 22:32

8 plátků 8 plátků eidamu

80 g 80 g másla

150 g 150 g žervé

50 g 50 g bílého jogurtu

1 lžíce 1 lžíce nasekané pažitky

Nutriční hodnoty

Energie	4 173 kJ / 997 kcal
Bílkoviny	17,25 g
Tuky	99,34 g
Vláknina	0,38 g
Cholesterol	233 mg
Sodík	505 mg
Sůl	1,23 g
Sacharidy	8,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plátkový sýr rozložíme na kus alobalu tak, aby se kraje překrývaly a plátky sýra dokonale vytvořily obdélník. Pak vložte na malou chvíli do vyhřáté trouby, aby změknul. Změklý sýrový plát vyndejte, lehce jej rozválejte a nechte vychladnout.
Máslo nakrájejte na kousky do misky, které nechte při pokojové teplotě změknout. Potom přidejte žervé a bílý jogurt. Vše vyšlehejte do pěny. Vsypejte do ní na jemno nasekanou pažitku, podle chuti osolte a důkladně promíchejte.
Vychladlý plát sýra potřete připravenou pěnou a stočte do rolády. Pevně ji zabalte do alobalu nebo mikrotenové fólie, uložte do chladničky a nechte ztuhnout.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dietní skorosmažený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svetlana 25 min

Sýrové trio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kokoska

Sýrové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nadja 15 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

4 foto Hodnocení 5×

Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Komentáře

tamara

15. 4. 2011 16:27

syr na alobalu jsem skousela a pak to ztoho neslo sundat lepsi je je papir na peceni

Klariska

15. 4. 2011 15:52

Pájo, recept je v Dietních receptech, ne v záložce Atkinsonova dieta

. Chápu, že dietní je široký pojem, ale obvykle se jím myslí v první řadě netučný a to máslo rozhodně není. Přitom tvoří plus mínus třetinu hotového jídla