Chléb s pěti druhy semínek
Suroviny
Porce: 17 padesátigramových krajíčků
Nutriční hodnoty
| Energie | 10 930 kJ / 2 612 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,18 g |
| Tuky | 68,24 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 4,91 g |
| Sůl | 12,21 g |
| Sacharidy | 411,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Uvedený postup platí pro Bread Bakery Panasonic SD-253.
Uvedené hmotnosti platí při použití originální přiložené odměrky.
Výtěžnost těsta je 191,54
Hmotnost po upečení: 850,00 gramů
Ztráty pečením: 11,2 %
Výtěžnost hotového výrobku vyšla na 170
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 3. 2011 22:05
to mě nenapadlo
ale nemám já smůlu
mám doma jem Meggle..tekutou
ale něco koupím a upeču
23. 3. 2011 22:03
23. 3. 2011 16:08
23. 3. 2011 12:26
Ale beze srandy. V podstatě jde o to, aby byl zachován poměr sypkých a tekutých hmot! To je fakt důležité. Jinak může vykazovat chlebík vady - příliž volné nebo naopak tuhé těsto.
Takže vyzkoušej, nafoť, sněz a podej zprávu...
23. 3. 2011 12:05
ani Sunar u nás není,ani u sousedů
musí to tam být mám brkaši v prášku,co ty na to
23. 3. 2011 12:01
Konečně mám pořádný počet komentářů Jo jo maková semínka je normální nemletý mák. Jen ho napřed ochutnej, jestli není hořký - stává se to
Sušené mléko nemá technologický význam, jen zvyšuje nutriční - výživovou hodnotu pokrmu. Nahradit se dá např. sunarem. Zkus vypůjčit od sousedky.
23. 3. 2011 11:37
tady je kolem toho takové vzrůšo,že snad do něj půjdujen ještě dotaz( jsem už asi fak zblblá
)..maková semínka myslíš tím normální nemletý máka ještě jeden..dá se sušené mléko něčím nahradit nebo proč tam vlastně je
já ho doma nemám,protože ho nepoužívám,a kvůli pár lžícím se mi ho nechce kupovat
23. 3. 2011 11:28
23. 3. 2011 11:26
K jídlu rozhodně je! Budu rád, když ho někdo upeče a podá reference a přidá mi fotky. Díky moc.
23. 3. 2011 11:23
23. 3. 2011 11:19
, jenže fotku bohužel nemohu najít???
22. 3. 2011 23:06
že nevím,o co jde a komu to prospěje..výtěžnost pro mě je relevantní informace,zda je chleba k jídlu..tečka
22. 3. 2011 23:05
22. 3. 2011 22:59
. Clumpi, co to je výtěžnost těsta a výtěžnost hotového výrobku? Taky něco pro učně prvních ročníků?
22. 3. 2011 22:57
jsem ráda,že v tom nepochopení nejedu sama
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky
Přidáno před 1 hodinou
Jablkové kroužky v čokoládě
Přidáno před 11 hodinami
Rohlíkové křupky
Přidáno před 22 hodinami
Květáková fritáta
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí kapsy se špenátem a goudou
Přidáno před 23 hodinami
Hemenex v toustu
Přidáno 17. 4. 2024 08:22
Právě bylo uvařeno:
Domácí krtkův dort
12346 uvařila před 8 minutami
Nutrie (králík) pečená v marinádě
vesme uvařila před 48 minutami
BUBLANINA ovocná
Frana74 uvařil před 9 hodinami
Extra rychlé lívance
aknorew uvařila před 11 hodinami
Řezy s Vitacitem
ruckovalucie uvařila před 11 hodinami
Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce
Lucie1001 uvařila před 12 hodinami
Pejsci - křehké sušenky z kondenzovaného mléka
Saratice uvařila před 12 hodinami
Zelené smoothie s jogurtem
Valis uvařila před 12 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Le.e.nka uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: seminka do chleba semínka na chleba hořký mák "hořký mák" semínka na pečivo jaká semínka do chleba semínka k jídlu semena do chleba jaká semínka přidat do chleba semínka druhy semínka v chlebu semínka na chléb seminka chleba slaný chléb s rozinkami seminka do na chleba chléb ze semínka od seminka chlebu výtěžnost těsta druhy chleba v prášku dýňová semínka chléb
Suroviny: droždí instantní, mouka pšeničná, cukr, máslo, mléko sušené, sůl, voda, kmín celý, semínka sezamová, semínka dýňová, semínka maková, semínka slunečnicová,
Chléb s pěti druhy semínek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9pyJ
31 názorů