Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

isindy isindy

22 názorů

6. 4. 2011 19:53

Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou
Eliza Eliza

Suroviny pro 3

3

Nutriční hodnoty

Energie4 697 kJ / 1 123 kcal
Bílkoviny66,92 g
Tuky81,89 g
Vláknina4,93 g
Cholesterol 478 mg
Sodík 982 mg
Sůl2,26 g
Sacharidy28,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

inspiroval mě recept http://www.toprecepty.cz/recept/20085-karbanatky-v..., ale poměrně dost jsem se od původního receptu vzdálila, vkládám tedy samostatně :)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (48×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

mysulka mysulka

9. 4. 2011 12:32

:-p moc pěkné:yes::-K

isindy isindy

8. 4. 2011 07:05

Eli, dík za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnalo. :-K

K tomu oleji - záleží na nádobí, používám tzv.Královnu ze sady speciálního silnostěnného nádobí, do které se tuk opravdu nepoužívá. Ostatní úpravy - já jsem dávala česnek hned a restovala poměrně krátce, jen aby se maso zatáhlo a pak dusila na mírném plameni jen s trochou vody, takže nebylo ponořené, spíš tak 0,5cm...opeklo se to dohněda teprve v tomto stavu..., pak jsem dolila vodu tak do 1/2 placek až ke konci a přidala smetanu, proto ta jíška...ale to je na každém, aby si recept přizpůsobil obě so ruky a pusy :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

7. 4. 2011 22:00

:yes::yes:

Eliza Eliza

7. 4. 2011 21:52

Moje příloha - vykrájené nové brambory (vydlabávacím nástrojem, co zmiňuje Špagi), povařené a orestované na másle.

rebeka rebeka

7. 4. 2011 21:34

spagetka:no fakt ne,já o tom teď slyším(vidím) poprvé:-( já jsem znala jen krokety...no,zase jsem chytřejší..díky:-K:-K

spagetka spagetka

7. 4. 2011 21:32

Rebi, jak to že neznáš pařížské brambůrky - já je dělám takhle - Z bramborů vykrájím takovou vydlabovací pomůckou malé kuličky, uvařím ve slané vodě a nechám vystydnout.Pak je dozlatova upeču na oleji, osolím až pak a hlavně horké dám na talíř. :-p:-p:-p

rebeka rebeka

7. 4. 2011 21:23

Fantom:Fantíku:-O:-O co že to je:-O:-?pařížské:-?neznám:-!povídej;-):-!:-)

Fantom

7. 4. 2011 21:22

rebeka:já myslim že jsou to pařížské brambůrky a maj to fakt pěkný:yes::-)

rebeka rebeka

7. 4. 2011 21:15

holky,fotky máte obě výstavní:yes::yes::yes::-K
Eli,co to máš za přílohu..jsou to gnocchi:-?

Eliza Eliza

7. 4. 2011 21:11

Trochu jsem pozměnila postup, bohužel mi přes snahu ho dodržet nějak nefungoval...(pórek jsem dala jen na posledních deset minut a stejně se rozpadal, pod placičky rozhodně patří olej a česnek až později - bála jsem se, že z něj budou hořké škvarky, kromě kari jsem přisypala kurkumu a omáčku nebylo zapotřebí zahušťovat jíškou nebo čímkoli jiným - takovou podobu, jakou má na fotce, získala jen desetiminutovým provařením.
Po chuťové stránce jsem musela trochu přitlačit, ale dušené mleté jsem dělala asi prvně a nezklamalo mě, přestože pečené je lepší.

isindy isindy

7. 4. 2011 12:12

děkuji za milé komentáře, těším se na zprávy, zda chutnalo :-K

jirholu jirholu

7. 4. 2011 11:46

Určitě v nejbližší době udělám, musí to být moc dobré :-p a rychlé :yes: +1 :yes:

zizala zizala (moderátorka)

7. 4. 2011 11:30

Fotku už nekomentuju, ta je jako vždycky super, ale recept mi po přečtení vyvolává zvýšené slinění :-p:yes:

Eliza Eliza

7. 4. 2011 09:57

Tak to jo...:-) Jinak recept mám vytištěný a odpoledne jdu na to..:-p

isindy isindy

7. 4. 2011 09:03

Eli, je...ale nejíme ho, neboj ;-):-D jen jsem neměla doma zrovna nic zeleného, tak jsem ho tam kousek položila jen pro fotku :-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: placičky z mletého masa s omáčkou mleté placičky placičky z mletého masa s omáčka placičky s kari omáčkou placičky z mletého masa omáčky na placicky maso s kari smetanovou omáčkou mleté maso s kari omáčkou pařížské brambůrky porkovo smetanova, mlete kulicky se smetanovou omáčkou smetanova omacka s mletym masem cuketovo porková omáčka těstoviny s pórkovo-kari omáčkou a kuřecím masem porkovo smetanová omáčka na těstoviny gnocchi se smetanovo porkovou omackou porkové kari porkovo smetanová omáčka s masem vepřové s porkovosmetanovou omáčkou pěkné se smetanovou omáčkou

Suroviny: maso mleté, houska, vejce, koření grilovací, mléko, sůl, olej, smetana na vaření, česnek, pórek, koření kari, jíška

TopRecepty.cz

Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xVAq