Maminčina božská mísa

Name: Maminčina božská mísa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 většího balíčku kulatých dětských piškotů; 150-200 g másla; 400 ml mléka; 1 vanilkový pudink; krystalový cukr (množství dle chuti); 1 sáček vanilkového cukru; 1 zakysaná smetana; 200-250 ml černé studené kávy; 1 sáček dortového želé (12 g); 1 mísa jahod; trochu rumu (množství dle chuti); 1 šálek kávy (turek nebo instantní)

Pod názvem maminčina božská mísa se skrývá skvělý nepečený moučník, který je plný jahod, piškotů a lehkého, příjemně sladkého, krému. Tato dobrota vám v horkých letních dnech přijde opravdu k chuti.

Bibinka

15 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min bez doby odležení

40 min (40 min příprava, bez doby odležení)

25. 6. 2011 22:42

Maminčina božská mísa, Maminčina božská mísa — Maminčina božská mísa

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 994 kJ / 1 672 kcal
Bílkoviny	15,94 g
Tuky	150,57 g
Vláknina	0,40 g
Cholesterol	470 mg
Sodík	171 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	62,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme silnější kávu do které přidáme rum a necháme vychladnout.
Z mléka a dvou lžic cukru uvaříme dle návodu na obalu pudink. Do vlažného pudinku přidáme nakrájené máslo.
Do větší mísy poskládáme hustě piškoty, na ně vystříkáme půl kávy s rumem.
Pak oddělíme 2/3 jahod, ty rozmixujeme a přidáme k pudinku. Zbylé jahody necháme na zdobení.
V malém množství vody dle návodu na obalu připravíme želé, které necháme zchladnout a přidáme k pudinku. Dále přidáme vanilkový cukr a krystalový cukr (množství dle chuti).
Jak pracovat s želé?
Vše vyšleháme a polovinou tohoto krému pomažeme piškoty.
Poté navrstvíme opět piškoty, pocákáme je zbylou kávou s rumem a do poloviny zbylého krému zašleháme zakysanou smetanu.
Potřeme povrch piškotů (větší vrstva) a na něj poskládáme jahody jak je libo a dáme do lednice ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
TIP Nejlepší nepečené dobroty s jahodami

Poznámka autorky receptu

Je to recept, který mám po mamince, ta nám ho dělala často, někdy se sladkou smetanou a většinou s meruňkami a fakt to byla božská mana, proto jsme to tak nazvali, měli to všichni rádi i návštěvy. Maminka to dělávala do velké skleněné mísy, někdy i více vrstev, proto to byla božská mísa, já jí dělám do dortové formy a když jí vyndám po ztuhnutí je jako dort. Krájím nožem, který namáčím v horké vodě.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (97×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablečný dort - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika

Nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lusinda79

Nepečený dort z pudinku a piškotů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

susenka.mimi 50 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 28×

Jahody patří k létu a nepečené dezerty k jahodám. Vybrali jsme pro vás ty nejlepší recepty

Hodnocení 19×

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky

Hodnocení 460×

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky

Komentáře

varilamyskakasicku

26. 6. 2011 16:10

Také toto je krásný nápad,

též ráda dělám tyto letní dobrůtky, něco jsem sem dala nedávno, moc pěkné

rihana

26. 6. 2011 14:55

U nás se tomuto receptu říká "nebeské žrádlo". Moc dobré.

isindy

26. 6. 2011 13:59

Bibinka: no právě, takové ty přezrálé, měkkoučké

už to cítím na jazyku

ale kde je teď vzít

to bych se vybičovala i po včerejším flámování k takové kulinářské aktivitě

Bibinka

26. 6. 2011 13:56

maiva+Isindy- Maminka to výhradně dělala z meruněk, někdy použila broskve, já měla jahody, tak jsem udělala z nich. Ono to prakticky jde z každého ovoce a když není čerstvé, mohou se použít scezené kompoty. Mě osobně to taky nejvíc chutná s meruňkama, ale hodně zralýma, ne ty co se kupujou ještě tvrdý