Plněné jalapeňos s netradičním bramborovým salátem

Eliza

14. 8. 2011 19:21

Plněné jalapeňos s netradičním bramborovým salátem

Nutriční hodnoty

Energie	9 375 kJ / 2 241 kcal
Bílkoviny	48,28 g
Tuky	180,31 g
Vláknina	18,73 g
Cholesterol	880 mg
Sodík	1,50 g
Sůl	3,62 g
Sacharidy	99,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Přidáme scezené fazole, kukuřičná zrna, hrubě nakrájenou cibuli, kolečka nakládaných kukuřiček a proužky sušených rajčat.
Majonézu smícháme s rajským protlakem, pepřem, česnekem a solí a dobře prošleháme. Vše promícháme dohromady a necháme v chladu odležet.
Papričky vydlabeme a naplníme směsí ze sýra gervais a česneku, utřeného se solí. Vejce prošleháme s moukou a v tomto těstíčku namáčíme plněné papričky.
Obalíme ve strouhance a smažíme dozlatova v přiměřené vrstvě rozpáleného oleje. Horké jalapeňos podáváme s odleželým bramborovým salátem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Paprikové lusky, smažené, plněné balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gmptop 60 min

Smažené sýrové kuličky s papričkami jalapenos Videorecept

Smažené sýrové kuličky s papričkami jalapenos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lukas 30 min

Vánočka tradiční

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Evlin 120 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 3×

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu

4 foto Hodnocení 38×

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Eja57

21. 7. 2020 10:07

Chtěla jsem přidat plněné smažené jalapeňos - ale vyhledávač nabídl...pokud se s tím chcete faaakt hodně patlat, tak klasika - opéct, zapařit, sloupnout, ale podle mne to není nutné, já strkám dovnitř hranolek zralého čedaru, ten nám tam chutná nejvíc....trojobal, usmažit do zlatova...jako teplá chuťovka...pokud nevyndáte pečlivě jadérka, tak podávejte s hasicím přístrojem

....

HankaPu

15. 8. 2011 17:34

Elí, nádhera a parádní recept

vseumel

15. 8. 2011 17:06

recept se mi líbí, vidím něco takového poprvé. Posílám bod.

Klariska

15. 8. 2011 14:47

Nonyo, jak tě čtu, napadlo mě, že by se plněné papričky určitě daly i ugrilovat, pokud někdo nerad smažené

AniCiz

15. 8. 2011 09:13

velmi lákavé,u nás ale bych si musela papričky sama vypěstovat,v obchodech je nemají..

Nonya

15. 8. 2011 03:20

Parada, aj ked to nie je "najzdravsie" aj tak vsetko vyprazane mame radi.
Zijeme len raz.

Jana Pá

14. 8. 2011 20:56

Ty Brďoško

, no nemám slova

, ale musím uznat, že paní umíte"nacpat" vše

Fantom

14. 8. 2011 20:50

Eliza:moc pěkné, já je plním čedarem ale zkusim i podle Tebe

Eliza

14. 8. 2011 20:41

Jani, plněné jsou ty papričky, popisuji to v textu receptu. Možná to podle názvu vypadá, jakože plněné tím salátem, ale ne. Jen česnekovým sýrem a bramborový salát je příloha.

Colombo65

14. 8. 2011 20:33

vybusna

14. 8. 2011 20:20

tak to vsetka cest, mne sa to strasne nechce robit doma..som leniva.

Jana Pá

14. 8. 2011 20:20

co je to na tom obrázku-plněné

Eliz - nezkoušej mě, přece brambory jsou na kostičky a tedy, copak to tam máme plněné

, jo puňta jde cestou-necestou, ale ten plněný ...něco

Eliza

14. 8. 2011 20:03

Výbušná

, je to tak, také jsem je několikrát měla v restauraci a dnes je teprve realizovala sama. Je to bašta, tedy pro ty, co snesou pikantnější krmi.

Eliza

14. 8. 2011 20:01

Holky, děkuju za bodíky a za zájem. Ty plněné jalapeňos nejsou nic až tak nového, nabízejí je často v restauracích a tady na topkách je nemáme. Salát k tomu jsem dnes nějak sama vymyslela a hodil se.

vybusna

14. 8. 2011 19:59

plnene jalapenos si kupujem pravidelne a milujem ich. V jihlave chodim celkom pravidelne do mexickej restiky Amazonia a tam ich robia vyprazane a su uplne bozie.

1 2 Další