Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát KARI

bundada

3 názory

31. 7. 2008 22:53

2,5 kg 2,5 kg okurek nakládaček

80 dkg 80 dkg cibule

3 lžíce 3 lžíce soli

Nálev :

4 dl 4 dl octa

40 dkg 40 dkg cukru

1 lžíce 1 lžíce pepře

1 lžíce 1 lžíce kari

1/2 lžíce 1/2 lžíce chilli

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 897 kJ / 3 083 kcal
Bílkoviny	24,84 g
Tuky	7,55 g
Vláknina	111,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	28,61 g
Sůl	70,00 g
Sacharidy	701,93 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Omyté nakládačky nařežeme na slabá kolečka a spolu s nakrájenou cibulí na kolečka zasypeme 3 lžícemi soli a necháme 3 hodiny odležet.
Potom zalijeme nálevem, promícháme a nandáme do skleniček a 20 min sterilujeme při 8O°C.
Z tohoto množství je asi l0 malých sklenic .

Poznámka autorky receptu

Výborná příloha v zimě k masu . Všude

to mělo velký úspěch. Nebojte se zkusit . Je to zase úplně něco jiného než známá okurka . Využijí se také trochu přerostlé okurky a v tom případě je ještě půlím .

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marjanecka 40 min

Čalamáda Oluš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LucieV 170 min

Flamendrova čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hodnocení 7×

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku

Komentáře

evinecky

20. 7. 2018 20:01

Dělám ji už roky a je opravdu výborná ! Doporučuji

maris

22. 7. 2009 12:39

Udělala jsem jen malé množství na zkoušku, ale je to vynikající a určitě udělám víc, jen jsem ocet naředila vodou, protože by to jinak bylo pro nás moc ostré. Posílám bodík