Masové knedlíčky v houbové omáčce
Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Energie | 5 052 kJ / 1 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 118,22 g |
Tuky | 62,77 g |
Vláknina | 7,48 g |
Cholesterol | 727 mg |
Sodík | 612 mg |
Sůl | 1,32 g |
Sacharidy | 39,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept pochází z Bavorska, ale místo těstovin bavoráci servírují jejich oblíbené spätzle.
Z nedostatku času jsem nahradila těstovinami, ale recept na spätzle přidám pro případné zájemce:
Nejdříve si nachystáme vařit osolenou vodu.
2 hrnky polohrubé mouky, 2 lehce rozšlehaná vejce, ½ hrnku mléka, sůl, pepř.
Mouku se solí smícháme v míse, uděláme jamku a vlijeme dovnitř rozšlehaná vejce s mlékem. Vařečkou vše pomalu promícháme až dohladka.
Těsto prolisujeme přes cedník na noky do vroucí vody, chvíli povaříme, jakmile vyplavou, jsou hotové.
Kmínové nudle dodají celému pokrmu šmrnc a doporučuje se zapíjet dobře vychlazeným pivkem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 10. 2011 23:02
26. 10. 2011 22:08
26. 10. 2011 16:36
26. 10. 2011 09:16
26. 10. 2011 07:49
26. 10. 2011 06:23
25. 10. 2011 22:53
25. 10. 2011 22:15
25. 10. 2011 22:05
25. 10. 2011 21:29
25. 10. 2011 21:06
Mě u zakysanky vadí, že ta omáčka je taková nějaká trochu hrudková, možná to je to na zvyku.
Libeček neee, ten nepatří všude
P.S., já ho ale také miluji, ale víc do polévek, ještě je na záhoně, nezmar
25. 10. 2011 21:03
25. 10. 2011 21:03
Jinak dělám dost podobně - nedávámolivový ale slunečnicový olej, zkusím příště šlehačku místo zakysanky (i když ji milujem), jo a dávám libeček
25. 10. 2011 21:00
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 10 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 20 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 44 minutami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 48 minutami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 7 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Jan Nemec uvařila před 8 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
JanaBran uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: masové kuličky v houbové omáčce masové kuličky s houbovou omáčkou masovy knedliček v omačce masove koule v houbove omacce masové kuličky v houbové mleté s houbovou omáčkou masové kuličky s houbami kuličky z mletého masa s houbovou omáčkou priloha k houbove omacce omáčka z. mletého masa s houbami kuličky z mletého masa v houbové omáčce mleté maso v houbové omáčce kulicky v houbove omacce mleté kuličky v houbové omáčce masové koule se žampionovou omáčkou houbove knedlicky masové kuličky na houbách masové kuličky v houbové omáčce- recept knedlíky k houbové omačce mlete maso s houbovou omackou
Suroviny: maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, vejce, paprika sušená sladká, mléko, sůl, pepř, koření na mleté maso, strouhanka, nať petrželová, máslo, olej olivový, houby, cibule, olej olivový, vývar hovězí, mouka, šlehačka, šťáva citronová, těstoviny, kmín drcený, strouhanka, máslo
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/51VK
14 názorů