Bábovka s banány
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 10 361 kJ / 2 476 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,86 g |
Tuky | 93,57 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 990 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 343,89 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pro obměnu můžeme přidat kandované ovoce nebo rozinky a polít čokoládovou polevou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2012 11:48
bukynacka: Ta sůl tam není nezbytně nutná, stejně se dává opravdu jen malá špetička, ale když se přidá, tak se lépe našlehá ten sníh. Někdo ji nedává vůbec, já ji dávám vždy. Chybou bylo to přidání cukru k bílkům hned a šlehání společně A budu držet palečky, aby se příště povedlo
27. 1. 2012 11:33
Děkuju moc za rady. Plech mám takovej střední, bylo znát že je to sražené. Bude to tou solí že sem ji tam nedala a jak jste psali-cukr jsem dala rovnou k bílkům než jsem začala šlehat. Vůbec mě to nenapadlo. Moc děkuju za rady-pro příště už vím
27. 1. 2012 10:32
bukynacka:Dobrý den, souhlasím s Merylas. Jinak fakt nevím co je špatně. Plech bych taky volila menší. Dělávám to nejčastěji jako bábovku nebo mufiny a vždy se to povede. Co se týče bábovky, tak ji nechám chvilku prochladnout ve formě a až potom vyklopím.
Doufám, že příště se to povede.
Přeji Vám pěkný den.
Doufám, že příště se to povede.
Přeji Vám pěkný den.
26. 1. 2012 12:17
bukynacka: Nejsem autorka receptu, ale pekla jsem už a taky na plechu. Plech byl ale menší, zhruba poloviční než ten velký, hluboký s okraji. Pokud jsi pekla na tom velkém, tak těsta je málo a bude to nízké. Bílky se dobře našlehají se špetičkou soli. Pokud se pak má přidávat cukr, tak je nutné první ušlehat sníh a pak po částech zašlehávat cukr a šlehat až do husté hmoty. Jak vyndáš metličky, tak ten sníh drží takové špičky - je hodně hustý. Musí se vmíchat k žloutkovému základu jemně a opatrně společnně s tou moukou smíchanou s práškem do pečiva. Chybou je, když někdo třeba přidá cukr k bílkům a chce to vyšlehat společně. A jinak mě napadá jedině malinko přidat prášku do pečiva. Já si už přesně nevzpomínám kolik jsem dala, ale ta lžička nebyla asi zarovnaná, ale plnější. Pekla jsem v předehřáté troubě, ale volněji. Stupně nenapíšu, mám plynovou troubu. Jinak už nevím, kde by mohla být chyba.
26. 1. 2012 09:39
Dobrý den
Moc se mi zalíbil recept a tak jsem se do toho pustila. Nevím co dělám za chybu ale už se mi to stalo u druhé buchty. Dělala jsem ji na plech. Když jsem ji upekla, byla strašně nízká a taková ,,zdrclá" není vůbec nadýchaná. Je možné že bych třeba špatně vyšlehala bílky? Vařím a peču všechno možný a většinou se povede ale s tímhle bojuju.
Moc se mi zalíbil recept a tak jsem se do toho pustila. Nevím co dělám za chybu ale už se mi to stalo u druhé buchty. Dělala jsem ji na plech. Když jsem ji upekla, byla strašně nízká a taková ,,zdrclá" není vůbec nadýchaná. Je možné že bych třeba špatně vyšlehala bílky? Vařím a peču všechno možný a většinou se povede ale s tímhle bojuju.
2. 1. 2012 19:27
Musím pochválit recept, moc nám chutnalo. Pekla jsem na menším plechu s okraji. Přidávám foto a dávám bodík.
1. 11. 2011 12:34
Krásná, zajímavá forma, zase jiná a bábovka bude taky super
1. 11. 2011 11:07
Robila som nedávno podobnú,aj s tým ovocím a kúskami čokolády a orechov a bola výbornáTakže +2
1. 11. 2011 10:28
Dana61:děkuji
1. 11. 2011 10:01
Irule - krásná bábovka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 8 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 8 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Fit salát
Přidáno před 21 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno 24. 4. 2024 15:15
Právě bylo uvařeno:
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 2 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 2 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 3 hodinami
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 5 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 5 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 6 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Anglický šachovnicový dort Battenberg: Působivou sladkou mozaiku s meruňkovým džemem snadno zvládnete upéct i doma
Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?
Apríla si z lidí dělají i světoznámé firmy: Dokazuje to burger pro leváky, čokoládová majonéza nebo nápoj zvyšující IQ
Další recepty
Tématické fráze: bábovka s banánem babovka z banánů bábovka s banany recepty s banány recepty z banánů co s banány bánánová bábovka recept z banánů co s banánem bábovka z z banánů bábovka s s banány bánany recept banány recepty bábovka banán banánová bábovka recept žloutková bábovka bábovka s banánů recept s banany pecivo z bananu recept na bábovku z bánanů
Suroviny: máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, vejce, banán, mléko, šťáva citronová, mouka polohrubá, prášek do pečiva
Bábovka s banány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxlm
10 názorů