Perník na figurky

Perníčky pečeme zejména na Vánoce, provoní nám celý domov a vykrájené a ozdobené tvary vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem. Perníčky však mohou zdobit třeba i vánoční stromeček. Inspiraci najdete v tomto receptu.

fb.lib

5 názorů

9. 11. 2011 21:20

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Medovníky (perníky, perníčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ercicka 40 min

Přečtěte si

Komentáře

fb.lib

15. 12. 2012 21:30

Teť jste mě dostala,kdyby jste byla registrovaná přeposlal bych vám oskenovaný recept. Na figurky je jich tam 6 a dva jsou s horkou vodou. Teť jsi nejsem jistý který jsem dělal. Vyzkouším tento a když tak opravím. Moc se omlouvám a děkuji za upozornění. Zdroj mého receptu je medové recepty-zpracování medu 1992.

Lari

15. 12. 2012 09:41

Děkuj za odpověd'.Ale tady jsem našla stejny recept,a to množstvi vody je vice realny.
www.labuznik.cz/recept/pernik-na-figurky-i/

fb.lib

11. 12. 2012 20:34

Lari (neregistrovaný/á): Dobrý den, mrzí mě jestli se Vám to pokazilo. Ale pokud jste dodržela rozpis a postup tak je vše v pohodě.Vlastně je to na bázi pařeného perníku.Voda se přivede do varu dáte cukr a med a převaří se a do vařicí vody zamíchat mouku.Vznikne takové jíškové těsto které se nechá zchladnout.Pak se přidávají další suroviny.Ono záleží také na kvalitě mouky.Pokud se to zdá řidší tak trochu přisypat mouky.(dle toho přidat i koření). Já jsem s tohoto receptu dělal poloviční dávku na stromečekz perníku.Více poradit nemohu.
Pro úplnost pařený perník se dělá obráceně do mouky se lije vařicí voda také poměr je jiný na 1 kg mouky 1/4 l vody.