Ořechový moučník sypaný Margotkou

Lenika

16 názorů

11. 1. 2012 23:02

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	25 960 kJ / 6 205 kcal
Bílkoviny	141,92 g
Tuky	316,74 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	703 mg
Sůl	1,97 g
Sacharidy	681,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce ušleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny a po částech přidáme mouku smíchanou s umletými ořechy a práškem do pečiva.
Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (já pekla v dortové formě) a upečeme.
Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání, smícháme ji se zakysanou smetanou a přisladíme podle chuti.
Po vychladnutí potřeme korpus krémem a posypeme nastrouhanou Margotkou.

Poznámka autorky receptu

Recept je jednoduchý a chutný. ;-) Samozřejmě se dá různě obměňovat, například je možno korpus proříznout a promazat marmeládou apod. Samotný korpus je skvělý, hodí se pro přípravu jakéhokoli dortu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (67×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Piškotová roláda s Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Muffiny s Margotkou a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KatharinaK 35 min

Šalamounovy řezy s Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

casino

Načíst další

Přečtěte si

Bohové ze starých řeckých bájí byli permanentně v „rauši“. Jedli kouzelnou ambrózii a popíjeli víno a nektar

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

Zdenka1

15. 2. 2013 11:21

Vyzkoušela jsem tvůj recept. Nakyslý krém by mě lépe chutnal k nějakému ovocnému dortíku než k ořechovému. Ale to je jen můj názor. Ostatním chutnal naopak velmi. Přidávám bodík a foto.

Lenika

29. 1. 2012 11:30

zdenca h.: Není třeba ztužovače, šlehačka se vyšlehá a posléze smíchá se zakysanou smetanou, přesně jak je psáno v postupu. Nalije se na dort, který je v ráfku, v lednici to ztuhne.

zdenca h.

29. 1. 2012 08:55

Leni,nedava se do te šlehacky ztuzovač?je to nejake řidke....

Lenika

25. 1. 2012 21:28

bystrouska: To jsem velmi ráda, že chutnalo.

Díky za bodík a fotka je prímovní.

bystrouska

25. 1. 2012 20:44

Moučník je dobrý, jednoduchý a lehký

. Nastrouhaná Margotka tomu dá zvláštní příchuť

. Moc nám chutnalo

. Přidala jsem foto a dávám bodík

Lenika

12. 1. 2012 21:35

jahoda: Jj, přesně tak. Moučník je opravdu nenáročný.

To je výhoda.

jahoda

12. 1. 2012 20:16

Pěkné a nenáročné

Lenika

12. 1. 2012 16:06

Tana U.: Já jsem pekla na 180°C a jestli je již korpus upečený, zkouším špejlí, pokud se na ni nelepí těsto, je korpus hotový. Každá trouba přeci jenom peče jinak.

Tana U.

12. 1. 2012 15:46

Chystám se tento velmi lákavý dortík za chvilku dělat, jen nevím, na kolik stupňů a jak dlouho péct?

Lenika

12. 1. 2012 15:07

Dana61: Hmmm..chuť kávičky je supr.

Dana61

12. 1. 2012 09:03

Leni - oříškový a se smetanou a margotkou nó to je mňamka

já dávám místo horké vody horkou silnou kávu

JanaDorazinova

12. 1. 2012 00:32

rebeka

11. 1. 2012 23:37

Lenika: já si to myslel

HankaPú: i o tomto způsobu jsme se nedávno bavily s kolegyněmi v práci..to je prý takový trend teď šlehat při vysokých otáčkách celá vejce..díky za tip

HankaPú

11. 1. 2012 23:23

Šlehám celá vejce, současné šlehače mají obrátky, které to zvládnou perfektně.

Lenika

11. 1. 2012 23:16

rebeka: Popravdě ne.

Zastávám starý dobrý způsob, tedy nejprve vyšlehat bílky s cukrem a pak do sněhu zamíchat žloutky atd.

Recept jsem převzala z kalendáře, upravila ho (v původním receptu byly např. 2 hrnky cukru, ale to by bylo podle mě strašně přeslazené, apod.), ale u vajec jsem nechala, že se vyšlehají celá, vím, že hodně lidí to tak dělá. To už je na každém.

1 2 Další