Panenka balsamico glase

Name: Panenka balsamico glase
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 střední vepřová panenka; 1 balení skleněných nudlí (rýžové nudle); grilovací koření s tymiánem; Zeleninu na ogrilovaní:; cibule; čerstvá paprika; pórek; rajče; lilek; 1 stroužek česneku; balsamikový sirup (pozor neplést s balsamico octem)

k.radulka

35 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

27. 2. 2012 19:58

Nutriční hodnoty

Energie	45 kJ / 11 kcal
Bílkoviny	0,42 g
Tuky	0,03 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nudle uvaříme 3 minutky v horké osolené vodě.
Panenku očistíme a nakrájíme na pláty silné na dva prsty, okořeníme grilovacím kořením s tymiánem a zprudka opečeme v teflonové pánvi cca 5 minut po každé straně.
V druhé pánvi osmahneme zeleninu s česnekem na větší kousky. Naservírujeme na talíř s balsamico glase, zvlášť, nebo jako na foto na talíř. Strávník si jídlo namáčí do glase.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové na česneku a balsamico

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Medailonky z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1

Umučená panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 4×

Krásně zbarvené plněné papriky - to je lahůdka nejen chutná a lákavá na pohled, ale i plná vitamínů

Hodnocení 32×

Papriky s hlávkovým zelím naložené ve sladkokyselém nálevu: Připravte sklenice plné skvělé chuti

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Eja57

4. 7. 2019 19:38

casino: ale no tak...redukce (glazé) je skvělá malinová, pokud byste měl možnost získat, doporučuji...

casino

3. 7. 2019 21:30

Eja57:
No, cosi společného ale mají, že

https://www.labuznik.cz/recept/balsamikova-poleva/

Eja57

3. 7. 2019 21:03

Eliza: Na recept jsem narazila náhodou a diskuse mě taky pobavila

Balsamico glaZe nemá fakt s aceto balsamico moc společného...vyfotila jsi to hezky

Vyšší gastronomie

maris

28. 2. 2012 13:47

Eliza:

JanaDorazinova

28. 2. 2012 13:05

Anežka: Mám stejný zdroj

Anežka

28. 2. 2012 12:28

Jana Remkova: Jani, ale ten sáček rozhodně neváží 28g, ale dle mne nejméně 75g, možná 100g. Já kupuji koření od Rojíka a v ceně do 70Kč jsou směsi o hmotnosti 100g.

JanaDorazinova

28. 2. 2012 12:23

cardanka: ale ano, já vím, že koření je drahé. Jenže, kdyby to člověk málo používal, nebo opravdu nevím, na co bych to ještě použila, bylo by to pro mne drahé. Čarodějka, Dartaňanova žebra apd, jsou taky drahé. Sáček cca 50 kč, ale ty využívám běžně

cardanka

28. 2. 2012 11:08

Reaguji na cenu koření...mi přijde cena přiměřená neb 28g by vyšlo na 50Kč...a to jsou jiná koření i v menším množství stojící mnohem více

Recept se mi líbí

panenka super

prima fotka, jen příloha by byla jiná

JanaDorazinova

28. 2. 2012 10:31

Anežka: určitě néé, je to hrůza!! Cena je moc vysoká! Nemusím mít všechno

Eliza

28. 2. 2012 09:56

Mě spíš pobavila ta edukativní poznámka.

Vyfotila jsem obojí pro představu, kdyžtak smáznu.

1974andrea

28. 2. 2012 09:45

k.radulka: Máš to moc hezky naaranžované

a koření také občas používám, ovšem mám menší balení

. Jen bych asi volila jinou přílohu.

1974andrea

28. 2. 2012 09:45

Eliza:Já tam teda ty kousky bylinek teda taky vidím, nepoznám teda jestli je to tymián nebo rozmarýn, ale určitě to okořeněné bylo. Koření od Nahrin jsou docela světlá, taky je používám.

k.radulka

28. 2. 2012 09:41

Eliza:s kořením se potkalo a to s tím grilovacím s tymiánem, podívej se pořádně uvidíš kousky tymiánu a co se týče balsamico octu nevím co je na tom k smíchu, balsamico ocet je velmi podobný s balsamico glase, to je ale vyšší gastronomie

cathleen (moderátorka)

28. 2. 2012 08:52

Krásně naaranžované

Radko, nechceš pro nás, ostatní, přidat fotku toho b.sirupu?

Anežka

28. 2. 2012 08:43

Jana Remkova: Jani tobě se zdá dobrá cena 500Kč za 280g koření?

K.radulka: Jenom jsem reagovala na tvůj příspěvek ve 20:11:53, proto můj údiv, zda to koření má 60% soli, ono to z něho tak vyznívá.

1 2 3 Další