Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená sezamová slezinka

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

25. 1. 2012 19:25

Suroviny pro 2

2

Nutriční hodnoty

Energie2 405 kJ / 575 kcal
Bílkoviny24,06 g
Tuky39,51 g
Vláknina2,33 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 293 mg
Sůl0,56 g
Sacharidy29,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zbytek slezinek nakrájíme na širší proužky a připravíme na cibulce , nebo slanině se smetanou.

Dnes jsem na zítřek v předstihu připravovala slezinu na další nový způsob a zajímalo mě, jak by chutnala slezinka obalovaná, tak jsem vyzkoušela ze 4kousků. Byla chutnější a šťavnatější, než jsou obalovaná, smažená játra. Sezam přidávám do obalovky k řízkům a tady s kořením to chutnalo také moc dobře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

rebeka rebeka

27. 1. 2012 21:21

krásné foto:yes::yes::-K:-K slezinu jsem nejedla..možná v "pajšlové " omáčce:-?

Anna Kocikova Anna Kocikova

26. 1. 2012 21:01

Moc Vám všem děkuji za milé komentáře i hodnocení:-K:-K
Vašíku,jsem ráda,že jsem nabudila Tvé chuťové buňky;-):-KOpravdu to nebylo špatné:yes:
Jirko,jestli slezinky seženeš a budou chutnat,doufám,že dáš vědět;-):-))

Bahula Bahula

26. 1. 2012 12:15

Dobrá inspirace :yes:+

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

26. 1. 2012 09:17

Aničko to je opravdu BOMBA. Máme rádi slezinku na omáčku nebo v polívce a dost často ji děláme. Tohle mne ale nenapadlo. Jsi ŠPICE. Zkusím. +bodík 7

Jiri V. Jiri V.

26. 1. 2012 09:06

:yes::-p Já četl smažená sezamová semínka a zatím je to slezinka.
Smažená semínka ani slezinku jsem ještě nejedl, snad natrefím na slezinku ve ,,svém" řeznictví a budu moci odzkoušet.:-p:-K

suslajda suslajda

26. 1. 2012 08:55

:-Knikdy jsem to nejedla ani nevařila vypadá to dobře:yes::yes:+5

eva hubova eva hubova

26. 1. 2012 07:50

Vypadá to dobře:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

25. 1. 2012 23:35

Já jsem to nikdy nejedla. Kdysi to dělávala sousedka, jako guláš. Říkala, že je to podobné, jako játra, jen "žvýkavější";-) Ovšem Aničko, v tvém podání je to bomba;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

25. 1. 2012 21:31

Děkuji za zájem:-):-K:-K
Bibinko,tady u nás ve Zlíně je prodejna masa a uzenin"Inpost"Uherské Hradiště.Obchody mají po celé jižní Moravě a do včerejška měli akci 1kg/9.90kč-no nekup to;-):-))Jinak stojí kolem 40,-kč,to zase není taková hrůza.Mívají je i v masně v Intersparu.Ale u našeho řezníka po domluvě je k dostání vždy:-)Tak jsem se dnes trošku"rozvařila";-)Mladý zítra příjde k obědu a ještě je koupená zásoba v mrazáku.To víš,Luba se bojí,že umřeme hlady:-D:-D
Takto usmažená je hezky šťavnatá,až jsem byla sama překvapená.Máme rádi smažená játra v 3obalu,ale tohle nám chutnalo víc:-p

Colombo65 Colombo65

25. 1. 2012 21:18

Netradiční - chtělo by to ochutnat;-);-);-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

25. 1. 2012 21:17

Bibinka: u nás je Jani mají a nikdo je moc nekupuje, ale jsou zde k dostání, Aničko je to zajímavý recept:-K:yes:

Jindra

25. 1. 2012 20:53

To je pěkný recept, ale já už slezinky v krámě neviděla nejmíň 10let:-D:-))

Bibinka Bibinka

25. 1. 2012 19:39

Aničko, ty jsi teď taková úžasná inspirátorka;-), všechno bych chtěla vyzkoušet, ale není to v mé moci,,,,:-D Kde jsi ty slezinky sehnala:-? já je dlouho nikde neviděla:-( Za bezva nápad dávám 1.boda:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: slezinkovy gulas maso inpost akce recepty vepřová slezina slezinky recepty pečená vepřová slezina pečená slezina grilovane slezinky sleziny na cibulce slezina s kaší recept slezinka sezamová semínka smažená smažené vepřové slezinky slezina pečená pecene slezinky pečené sezamové semínka kde koupím slezinky vepřové slezinky recept recept na smaženou slezinu inpost-recept kuřecí slezinka

Suroviny: slezina vepřová, máslo, olej, mouka hladká, vejce, strouhanka, semínka sezamová, koření na pečené kuře

TopRecepty.cz

Smažená sezamová slezinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o6pj