Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žemlovka s mákem a švestkami

Name: Žemlovka s mákem a švestkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: rohlíky; mléko; 1 vajíčko; mletý oslazený mák; švestkový kompot; máslo

vaden

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

26. 1. 2012 15:48

Přidat fotku

rohlíky

mléko

1 1 vajíčko

mletý oslazený mák

švestkový kompot

máslo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	442 kJ / 106 kcal
Bílkoviny	8,68 g
Tuky	7,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vytřeme máslem (i boky), rohlíky nakrájíme na kolečka a máčíme je do mléka s rozmíchaným vajíčkem. Přebytečné mléko z rohlíků vymačkáme a skládáme je na plech (jedno vedle druhého).
Na rohlíky naskládáme dobře okapané švestky, potom vše hojně zasypeme oslazeným pomletým mákem, znovu dáme švestky, zasypeme mákem a nakonec nahoru vrstvu z rohlíků máčených v mléce.
Na závěr na rohlíky rozložíme místy tenké plátky másla, plech zakryjeme alobalem a dáme do trouby zhruba na 40 minut.
Hotovou žemlovku necháme vychladnout a potom jednotlivé porce posypeme mletým cukrem. Je to zvláštní, ale moc dobré.

Poznámka autorky receptu

Místo másla můžete klidně použít Heru nebo Stellu. Žemlovka je dobrá i se zapečeným sněhem z bílků (pokud máme třeba doma nějaké zbylé).

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Švestkobába s mákem a pudinkovým přelivem - žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Švestkové knedlíky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Nudle s mákem a dušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 30 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Ženy v rámci hubnutí jedí málo, překvapuje odborník na výživu Pavel Suchánek. Chce to hlavně přidat bílkoviny, radí

Mák a švestky, to je hezký! Dokonalá kombinace nejlépe vynikne na křehkém koláči s tvarohem

Komentáře

Valinka43

8. 5. 2019 16:15

mám velmi ráda mák...je zdravý a toto se mi moc líbí...určitě vyzkouším třeba i s čerstvými švestkami...už aby byly

BronislavaP

9. 1. 2016 16:29

Tak tahleta žemlovka byla opravdu báječná, rozhodně jsem ji nedělala naposledy.

JanaDorazinova

27. 1. 2012 00:14

Mi se to náhodou líbí. Myslím, že pro zvýraznění chuti bych klidně přidala i trochu strouhaných jablek. Ale jsem přesvědčená, že s těma švestkama a mákem to nemá chybu. No, když nevyzkouším, nebudu to vědět

Anna Kocikova

27. 1. 2012 00:02

Mišelínka:No tak to teda nevím

Budu přemýšlet

Když se někdy opravdu hodně odhodlám a dělám švestkový kynutý táč na plech,tak sypu mákem,myslela jsem si,že ta kombinace u žemlovky by také špatná nebyla

Možná by se pro pikantnější chuť mohlo mezi švestičky přidat i trošku pokrájených jablíček

Kdo ví

Mišelínka

26. 1. 2012 23:46

Anno .... a ani ji nedělej. Jen jako experiment, jako já - jsem zklamaná. Ještě dnes večer jsem si dala práci s přípravou a výsledek ? Chuťově nic moc. S jablíčky, cukrem, skořicí a rozinkami je bezkonkurenční.