Celerovo-kuřecí placičky

Name: Celerovo-kuřecí placičky
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 kusy kuřecích prsíček (nebo vykostěných stehen); cca 1/4 celeru (většího); lžička kurkumy (nebo lžička kari koření, dala jsem půl na půl); 1 žloutek; sůl; pepř; asi 1 dcl olivového oleje

JanaDorazinova

51 názorů

27. 1. 2012 13:28

Porce: 1 porce

2 kusy 2 kusy kuřecích prsíček (nebo vykostěných stehen)

cca 1/4 cca 1/4 celeru (většího)

lžička lžička kurkumy (nebo lžička kari koření, dala jsem půl na půl)

1 1 žloutek

sůl

pepř

asi 1 dcl 1 dcl olivového oleje

Nutriční hodnoty

Energie	7 038 kJ / 1 682 kcal
Bílkoviny	168,81 g
Tuky	108,73 g
Vláknina	6,08 g
Cholesterol	598 mg
Sodík	522 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	4,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso si naložíme do oleje s jednou lžičkou kurkumy nebo kari a necháme uležet přes noc.
Na druhý den maso vyjmeme z oleje-ale ochucený olej si ponecháme.
Maso pomeleme s očištěným celerem, osolíme, opepříme a přidáme žloutek. Těsto je řidší, než klasické mleté maso.
Navlhčenýma rukama tvoříme malé karbenátky a smažíme na oleji z marinády dorůžova.
Měla jsem jich cca 8 kousků.
Jako přílohu si můžeme dát zeleninový salát podle chuti.

Poznámka autorky receptu

Zdroj-"Zhubněte jednou provždy" - Antónia Mačingová

Nikdy bych nevěřila, že něco dochucené pouze solí a pepřem může tak skvěle chutnat. Určitě by to chutnalo i těm, co žádnou dietu nedrží.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (126×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí pod celerovo - bramborovým gratinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivazvonarova

Barevné kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

malaneta

26. 12. 2016 14:29

mika59: asi ano, nebudou tak mastné, jinak se recept ale nezmění. Už jsem se naučila dělat v troubě karbanátky i bramboráky. Nikdo neprotestuje :) Ale recept je opravdu dobrý, ta chuť celeru je tam zajímavá.

malaneta

26. 12. 2016 14:26

placky jsem nesmažila na oleji, ale upekla na pečicím papíře v troubě. Jsou výborné. Udělala jsem k nim ochucený kuskus tabouleh se zeleninou a opravdu jsem si pochutnala.

mika59

26. 12. 2016 01:13

malaneta: Zdravé ano, ale chuť bude asi trochu jiná.....

malaneta

26. 12. 2016 00:51

Fitness recepty: určitě bude lepší, dát je na pečící papír a upéct je v troubě. pak to bude zdravé

Fitness recepty

11. 12. 2016 12:38

Dají se karbenátky upéct v troubě bez tuku?

ivankasvehlova

3. 4. 2016 21:16

Už jsem to vyzkoušela a je to velmi chutnéééé

JanaDorazinova

6. 2. 2015 13:59

missa: Určitě joo, česnek si taky přidávám skoro všude

missa

6. 2. 2015 13:27

výborné, přidala jsem i trochu česneku.

JanaDorazinova

22. 3. 2013 16:41

Mačingová informace: samozřejmě

. Autora vždy uvádím i se souhlasem paní Mačingové

Mačingová informace

22. 3. 2013 15:38

Super recept. Největší využití získal asi díky Antonie Mačingové, která to uvedla ve svém jídelníčku http://www.macingovadieta.eu

JanaDorazinova

17. 3. 2013 16:52

worminka: Taky mi to chutná

worminka

17. 3. 2013 13:31

vynikající

..mohla bych to každej týden i dvakrát

JanaDorazinova

11. 11. 2012 10:54

naďa: Díky, já se toho držím už od července, zatím šlo dolů 8 kg, ale v žádném případě nehladovím.

naďa

11. 11. 2012 01:43

držela jsem tuto dietu ŠLO DOLŮ 11kg - není to jen o zelenině, po měsíci můžeš i maso ale je to o chuti každého znás. Kdo je vybíravý, tak vybíravý zůstane u jakéhokoliv jídla. Když se to dodržuje poctivě, tak jednou za týden se může cokoliv.
d o p o r u č u j i !!!