Cukroví ze žloutků
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 694 kJ / 1 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,79 g |
Tuky | 19,98 g |
Vláknina | 1,50 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 38 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 337,54 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 12. 2012 19:20
NO TAK, PIŠTE TROCHU NORMÁLNĚ!!!! VŽDYŤ TO NEDÁVÁ SMYSL!!
18. 4. 2012 14:21
Žloutkové cukroví znám, ale rozhodně se nepeče jako linecké Žloutkové cukroví se peče ve velmi mírné troubě, spíš suší, aby nezměnilo barvu, musí zůstat krásně žluťoučké.
11. 4. 2012 13:23
opraveno opisovala jsem to z receptu po babičce
29. 2. 2012 13:42
issa88: Oprav, prosím, v receptu výraz amoniak na amonium.
Amoniak je čpavek, a ten snad do cukroví nepřidáváš !!!
http://cs.wikipedia.org/wiki/Amoniak
Amoniak neboli azan (triviální název čpavek) je bezbarvý velmi štiplavý plyn. Amoniak je toxická, nebezpečná látka zásadité povahy. Při vdechování poškozuje sliznici. Je lehčí než vzduch.
------------------------
Amonium, správně "Cukrářské droždí amonium"
má kypřící účinky a používá se v pekařství a k výrobě trvanlivého pečiva.
http://www.chemievjidle.cz/drozdi/proxim-cukrarske...
http://drogeriemarket.cz/produkt/3582/cukrarske-dr...
Amoniak je čpavek, a ten snad do cukroví nepřidáváš !!!
http://cs.wikipedia.org/wiki/Amoniak
Amoniak neboli azan (triviální název čpavek) je bezbarvý velmi štiplavý plyn. Amoniak je toxická, nebezpečná látka zásadité povahy. Při vdechování poškozuje sliznici. Je lehčí než vzduch.
------------------------
Amonium, správně "Cukrářské droždí amonium"
má kypřící účinky a používá se v pekařství a k výrobě trvanlivého pečiva.
http://www.chemievjidle.cz/drozdi/proxim-cukrarske...
http://drogeriemarket.cz/produkt/3582/cukrarske-dr...
11. 2. 2012 19:20
ve výsledku je to 300g
11. 2. 2012 11:12
Prosím, kolik se tam má dát cukru. V postupu hned na začátku je uvedeno smíchat 150g cukru atd. - nechat 3h. odpočinout a potom přidat 150 g cukru a mouku - zpracovat těsto. V surovinách je pouze 15O g.
11. 2. 2012 08:51
Žloutky určitě syrové, vždyť je to recept na rakvičky bez formiček.
11. 2. 2012 08:25
Jenny: To je nesmysl. Spěšná sůl neboli cukrářské droždí je uhličitan amonný, při pečení uniká čpavek a zdvihá těsto.
11. 2. 2012 02:24
Jana Remkova:rychlosůl-dáváme ji do klobásů,ale že by se dávala do cukroví,bylo by to asi moc těžké ...
11. 2. 2012 00:03
Verčo, příště piš prosím množství ingrediencí do surovin. Co je to "spěšná sůl"?
10. 2. 2012 21:08
předpokládám,že žloutky vařené,nebo já taky dělám ze žloutků vařených...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 12 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Banana split
Přidáno před 13 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Právě bylo uvařeno:
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 6 minutami
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 17 minutami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 2 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 2 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 4 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 5 hodinami
Hovězí na zázvoru a česneku
Helenecka 21 uvařila před 6 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Kacennaa uvařila před 6 hodinami
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Adlla uvařila před 6 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Babrlik uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům
Upečte dětem k jejich svátku cupcakes (kapkejky). Jsou jednoduché na přípravu a děti z nich budou mít radost
Čaj z rýmovníku nám nabízí rychlou pomoc při rýmě a nachlazení. Pěstování této bylinky je nenáročné a za oknem ji máme stále po ruce
Další recepty
Tématické fráze: recepty ze žloutků žloutkové cukroví co ze žloutků recept ze žloutků žloutky peceni ze zloutku jak zpracovat žloutky pečeme ze žloutku co se žloutky zpracování žloutků žloutky recept recepty se žloutky recept žloutky recepty zloutky žloutky recepty recept se žloutky amoniak do cukrovi žloutek co ze žloutky ze žloutků
Suroviny: žloutek, mouka hladká, droždí cukrářské, cukr moučkový
Cukroví ze žloutků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpYm
11 názorů