Skořičové kytičky bez lepku, mléka a vajec

petram

30. 3. 2012 07:11

Skořičové kytičky bez lepku, mléka a vajec

Nutriční hodnoty

Energie	4 445 kJ / 1 062 kcal
Bílkoviny	18,24 g
Tuky	4,40 g
Vláknina	14,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	230,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu.
Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme kytičky. Přeneseme na plech vystlaný pečicím papírem.
Pečeme při 160°C 8-10 min. Necháme na plechu vychladnout, teprve poté s cukrovím manipulujeme - teplé je velmi křehké a snadno se láme.
Vychladlé kytičky poléváme citronovou polevou. Tu připravíme vymícháním moučkového cukru s citronovou šťávou a kapkou oleje dohladka. Díky přidanému oleji se poleva hezky leskne a po zaschnutí se neláme.

Poznámka autorky receptu

Ze zbytku těsta jsem vykrájela maličké hříbečky a po upečení jim omočila hlavičky v čokoládě.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Citronovo-levandulové sušenky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Richenza

31. 3. 2012 09:12

Italská těstovinko:))) jj, přehlédla, ale o to víc by měly být v samostatné kategorii, bo takových nepozorů jako já je určitě víc:))) ty 3 dvanáctihodinové služby dělají s jednou Richenzou hrozné věci:)))))) Petro, je to supr nápad, tak hodně zdaru k realizaci..

petram

31. 3. 2012 08:19

Richenza a všichni ostatní: Děkuju za chválu. Budu ráda, když podle receptů skutečně bude nějaký celiak/alergik vařit a péct. O kuchařce určitě zatím nepřemýšlím, nemám dost vyzkoušených receptů a asi by to bylo velmi obtížné. Nicméně si už nějakou dobu hraji s myšlenkou vytvoření vlastních webových stránek věnovaných dietě bez lepku, mléka a vajec. Pokud vše vyjde, tak jak má, začnu na nich přes léto pracovat.

Anna Kocikova

30. 3. 2012 17:37

spagetka

30. 3. 2012 11:35

Richenza: Mrkni nahoru, kam autorka zařadila tento recept, asi jsi to přehlédla

Richenza

30. 3. 2012 11:25

Ještě poznámka k adminům, nestálo by za úvahu udělat kategorii bezlepkové recepty? Určitě by si svoje příznivce našla.

JanaDorazinova

30. 3. 2012 10:35

Richenza: naprosto souhlasím. Jsem ráda, že takové věci nemusím řešit, ale tyto recepty jsou rozhodně přínosem

magdalenka

30. 3. 2012 10:22

Ja Petru tiež obdivujem, viem, ako ťažko je variť pre alergikov...
Aby to mali aj pestré, aj chutné...

Richenza

30. 3. 2012 10:19

Jen taková poznámka, máte moc zajímavé recepty, nestálo by za to vydat nějakou kuchařku?? Znám dost lidí co mají taky podobné stravovací problémy a jak tak pročítám ty vaše receptíky, určitě by se jim vařilo a peklo o moc snadněji. Obdivuju vaši vynalézavost, mě by z toho asi kleplo. Jen tak dál..