Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejlepší grilovací omáčka po americku

Name: Nejlepší grilovací omáčka po americku
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5-10
Ingredients: 200 ml kečupu; 3 polévkové lžíce dijonské hořčice; 2 polévkové lžíce koření tekutý kouř; 1 polévkové lžíce javorového sirupu nebo medu; 1 polévková lžíce citrónové šťávy nebo jablečného octa; sůl; čerstvě mletý pepř

Katka3

5 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

31. 5. 2012 11:51

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Porce: 5-10

200 ml 200 ml kečupu

3 3 polévkové lžíce dijonské hořčice

2 2 polévkové lžíce koření tekutý kouř

1 1 polévkové lžíce javorového sirupu nebo medu

1 1 polévková lžíce citrónové šťávy nebo jablečného octa

sůl

čerstvě mletý pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 219 kJ / 291 kcal
Bílkoviny	4,00 g
Tuky	0,67 g
Vláknina	1,33 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	4,67 g
Sacharidy	66,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vše jednoduše dobře promícháme, lepší je nechat chvíli před podáváním společně odpočinout.
Můžeme připravit i ostřejší varianty. Například přidáním 1 lžičky mletého čili nebo luxusní verzi s 2 lžícemi whisky.
Zjemnit můžeme třeba troškou smetany.
Jde použít též jako marináda, steaky doma připravené budou chutnat jako dělané na otevřeném ohni.

Poznámka autora receptu

Čím použijete lepší ingredience, tím lepší bude i omáčka. Originální tekutý kouř seženete třeba na toppotraviny.cz

Užijte si grilovačku:-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (24×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Několik grilovacích marinád

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka

Brusinková grilovací omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Grilovací marináda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 8×

Jak uvařit houbový guláš? Svou chutí konkuruje tradičnímu guláši

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 23×

7 nejlepších receptů na jahodové nepečené dezerty. Využijme sezonu jahod naplno

Komentáře

Eliza

31. 5. 2012 16:51

Ten tekutý kouř mě začal zajímat...

Katko, vypadá to na náramnou marinádku, už se na ni těším, zatím jen ukládám.

BILKOVAI

31. 5. 2012 15:41

Tekutý kouř je velice zajímavý, to jsem ještě neslyšela

Je to velice lákavé. Kupované marinády jsem jaksi přestala kupovat a raději tvořím svoje, takže určitě vyzkouším

Anna Kocikova

31. 5. 2012 12:49

Také se mi receptík líbí

Katka3

31. 5. 2012 12:16

Děkuji za moc milé přivítání!

Bibinka

31. 5. 2012 12:12

Katko, jelikož jsem tě ještě nepřivítala do naší Topkové rodiny, činím tak teď. Vítej k nám a přeji ti, aby se ti tu líbilo

Takové grilovací omáčky jsou skvělé, já jich mám hodně a nevím vždycky kterou na to, či ono maso, rybu použít a hlavně, co zrovna doma mám. Dneska grilujeme a maso už je od včerejška naložené, ale v jiné než tvé. Někdy jí vyzkouším a máš 1.bod