Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vídeňský salát

Snadný na přípravu, odlehčený díky tomu, že v něm není ani lžička majonézy! Vyzkoušejte vídeňský bramborový salát, který se hodí k řízku i jako příloha na grilovačku.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

gabcule20

11 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby chlazení brambor a odležení

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby chlazení brambor a odležení)

14. 6. 2012 19:39

Vídeňský salát
Eliza Eliza

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie3 842 kJ / 918 kcal
Bílkoviny17,86 g
Tuky27,89 g
Vláknina25,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 236 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy138,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce

  3. TIP Jak udělat vídeňský bramborový salát - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Já dávám hořčici plnotučnou a trochu dijon-francouzské.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (48×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Tonja

17. 6. 2022 00:34

Zálivka na vídeňský bramborový salát se nevaří z vody, ale z hovězího vývaru. Když už tak přidejte aspoň do vody trochu hovězího bujonu.
Zálivka se leje na ještě teplé nakrájené brambory a vše se promíchá. Brambory se nesmí !! nechat předem vycladnout, studené zálivku nevstřebají. V tom je právě to podstatné pro vídeňský salát.

hubatka

23. 5. 2020 07:16

ve středu byl v MasterChef,tak jsem včera dělala podle tohoto receptu a je moc dobrý :yes:

Anna

22. 1. 2018 09:34

Do pravého Videňaku patří hrst sekané petrželky a lžička mouč.cukru

Eliza Eliza

3. 7. 2012 19:08

gabcule20: A já za recept:-K

gabcule20

3. 7. 2012 19:01

Eliza:Děkuji za přidání fotečky:-D

magdalenka magdalenka

2. 7. 2012 20:27

BILKOVAI: A vieš, že s tým mangoldom to bol dobrý nápad? :yes:

Eliza Eliza

2. 7. 2012 18:43

Také jsem ho minulý týden dělala, posílám foto.:-p+

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 6. 2012 23:06

BILKOVAI: tak jsi mohla přidat foto!!:-O

BILKOVAI BILKOVAI

14. 6. 2012 21:46

Předevčírem jsem zrovínka dělala a přidala jsem do něho na cibulce podušený mangold. Mňam:-p:-*:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 6. 2012 20:30

Irrena: Já taky:-)

Irrena Irrena

14. 6. 2012 20:04

Tyhle jednoduché saláty mám nejraději;-):yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: vídeňský bramborový salát vídeňský bramborový salát recept recept na vídenský bramborový salát lehký vídeňský bramborový salát bramborový salát vídeňský vídenský, bramborový salát bez majonézy vídeňský salát bramborový hospodský bramborový salát vídeňský bramborový salát bez majonézy zálivka na vídeňský salát vídeňských salát vydensky salat videnskýsalát lehký vídeňský salát vídeňký salát vídenský wídensky salat vídešký bramborový salát bramborový vídenský salát vídešký salát

Suroviny: brambory, sůl, pepř mletý, pažitka, cibule, voda, olej, hořčice

TopRecepty.cz

Vídeňský salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6GVz