Meruňkovo - perníkový tvarožník

varilamyskakasicku

33 názorů

29. 6. 2012 22:24

2 2 měkké tvarohy

150 g 150 g másla

80 g 80 g cukru krupice

4 4 vejce

2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky (krupičky)

2 lžíce 2 lžíce ovesných vloček

500 g 500 g meruněk nebo jiného ovoce

1/2 1/2 kypříčího prášku do perníku

moučkový cukr na posypaní

Nutriční hodnoty

Energie	9 612 kJ / 2 297 kcal
Bílkoviny	46,43 g
Tuky	156,00 g
Vláknina	12,84 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	402 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	170,46 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Utřeme žloutky s máslem a cukrem.
Postupně přidáváme tvaroh, mouku s kypřícím práškem do perníku, ovesné vločky a nakonec přimícháme sníh z bílků. Zamícháme a nalijeme na plech s pečicím papírem (nebo jen vymazaný a vysypaný plech).
Poklademe meruňkami a pečeme na 180°C cca 25 minut. Nakonec posypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem.

Poznámka autorky receptu

Inspirovala mne svým pěkným receptem na tvarožník naše kuchařinka Andrea.

Můžeme meruňky ještě pokapat rumem, nebo rumovou trestí.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (99×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Mlsný tvarožník"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Jablkový tvarožník bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Tvarožník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tastylife.cz

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 22×

Květy měsíčku lékařského jsou krásné i užitečné. Jejich cenné vlastnosti může využít každý

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Hodnocení 13×

Měsíček lékařský zdobil zahrádky našich babiček a uplatní se i dnes. Péče mu stačí jen minimální

Komentáře

Janja

29. 5. 2020 18:21

Upekla jsem podle receptu, lákal mě tenhle tvarožník s malým množstvím mouky. Jak čtu v některých komentářích, i já jsem zklamaná

. Mám ráda tvarohové moučníky, i tenhle je chuťově fajn

.Vzhledově naopak a jíst se dá opravdu jen lžičkou

Karla

12. 9. 2015 06:00

dobrota ke kávě

Olinka5555

8. 9. 2013 23:45

varilamyskakasicku: já na něm byla ráno, když mě vzbudili psi, že chtějí ven

)) krásně jsem si tou dobrotou nastartovala den

varilamyskakasicku

7. 9. 2013 21:14

Olinka5555: děkuji Olinko, díky za fotečku, já jsem dnes v noci byla na perníkové bublanině, prozdradily mne drobky ráno

Olinka5555

7. 9. 2013 09:30

Nikina:
je to fakt strašně dobrý, půl pekáčku je už pryč.

Nikina

6. 9. 2013 21:37

Olinka5555: to já bych taky chodila, ležet to v mém dosahu

Myšáku, tohle mi nějak uniklo, opět ukládám a vypadá to, že do konce života nebudu dělat nic jiného, než péct

Olinka5555

6. 9. 2013 21:32

Přidala jsem fotečku čerstvě upečeného, pro zajímavost jsem spočetla kalorie na jeden kousek - z plechu jich je 16, každá má cca 150 kcal.
Ráno si dám k snídani, už se moc moc těším a nejenom já, jsou tací, kteří tady mlsně chodí kolem.

varilamyskakasicku

4. 8. 2013 15:00

Olinka5555: díky Olinko, tak to jsem ráda, vidíš, ten recept jsem už dlouho nedělala, ještě, že jsi mne ho připomněla, těším se na fotečku

Olinka5555

4. 8. 2013 09:02

Pekla jsem ho včera - po hodně dlouhé době - použila jsem dětskou krupičku a ovesné vločky, o něco málo jsem snížila množství másla. Tvarožník po upečení vypadal skvěle, po vychladnutí trochu spadl, jak to u těst, kde je hodně tvarohu, bývá. Musí se krájet velice opatrně a my ho jíme lžičkou, chutná skvěle, je hodně sytý. Množství v receptu je podle mne na menší plech, já jsem ho zdvojnásobila a pekla na velkém plechu asi 40 minut při 180 stupních.
No a konečně vypdaá skoro jako ten na fotkách

)))). Později sem zkusím přidat fotečku.