Mřížkový koláč kulatý

Name: Mřížkový koláč kulatý
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; 1/2 balíčku kypřicího prášku do perníku; 80 g moučkového cukru; 1 vejce; 100 g tuku; 2 lžíce medu; 2 lžíce mléka; 1 špetka soli; Dále:; 200 g džemu; tuk na vymazání plechu

Vychutnejte si šťavnatý koláč z perníkového těsta s jemnou marmeládou, který je dokonalým spojením křehkého těsta a sladké ovocné náplně. Povrch koláče si ozdobte podle své fantazie.

Hella

6 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

12. 9. 2008 07:41

Mřížkový koláč kulatý, Mřížkový koláč před upečením — Mřížkový koláč před upečením

Nutriční hodnoty

Energie	11 646 kJ / 2 784 kcal
Bílkoviny	40,91 g
Tuky	71,41 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	261 mg
Sodík	885 mg
Sůl	1,54 g
Sacharidy	487,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku promícháme s práškem do perníku, přidáme ostatní a vypracujeme na vále hladké těsto.
Pak jednu třetinu těsta rozválíme na kulatý koláčový plech, který jsme vymazali tukem. Na povrchu pomažeme pikantním džemem.
Ze zbylého těsta vytvoříme mřížku (nebo vykrájíme tvary), okraje upravíme špičkou vidličky a koláč ozdobíme.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C do růžova asi 30 minut.
TIP Jak upéct linecký mřížkový koláč

Poznámka autorky receptu

Tento koláč jsem pekla v mikrovnce na program CRISP 8 min.

Chcete-li mít koláč souměrný, začínejte pokládání mřížek nebo ozdob vždy od prostředka.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (69×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Boubelinda 80 min

Linecký koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karin9 80 min

Mřížkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eviik a Miira

Načíst další

Přečtěte si

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

4 foto Hodnocení 20×

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to

Komentáře

Marie Svarcova

7. 3. 2024 09:50

Recept se ni líbí a provedení máš nádherné

vendula.tesarova

18. 2. 2012 18:24

dneska jsem ho upekla a dost mě zklamal

, nevím jestli to je tím že jsem ho nepekla v té mikrovlnce, ale byl strašně suchý a chuťově málo sladký a celkově nic moc. Rodinka si nepochutnala, prý mám péct podle starého receptu.

JanaDorazinova

16. 9. 2008 14:05

Tak,ten program CRISP taky nemám,ale snad to spraví multifunkční trouba.Vypadá to moc hezky a já mám i takový kulatý plech na picu,taky sposty marmelády samovýroby,tak to určitě upeču.Díky za tip!!

maris

15. 9. 2008 19:41

Hello, já jsem taky kupovala novou mikrovlnku kvůli CRISP programu a můžu s Tebou jen souhlasit, jsem moc spokojená. Taky pizzy a slané koláče jsou perfektní.

Hella

12. 9. 2008 12:21

Kvůli tomu CRISP programu jsem si koupila novou mikrovlnku. Je to Whirlpool a některé tenhle program mají (možná ho mají i jiné značky, nevím). Takové - obzvláště listové pečivo v jiné troubě neupeču. A to mám doma ještě troubu v kachlových kamnech a elektrickou horkovzdušnou... V téhle mikrovlnce upečete nejkřupavější kuře, ryby, cokoliv. Vřele doporučuji!!!