"Kuličky" na zelenině

nofrona

10 názorů

24. 7. 2012 19:20

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 259 kJ / 301 kcal
Bílkoviny	8,81 g
Tuky	2,34 g
Vláknina	18,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	114 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	54,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve si žlázy očistíme, nakrájíme na kostky, propereme a na noc naložíme do mléka.
Mrkev a papriku si očistíme, opereme a nakrájíme na kousky.
Žlázy opereme, smícháme s 1 polévkovou lžící oleje a kořením.
Cibule očistíme, nakrájíme na kostky a orestujeme na 2 polévkových lžících oleje, přidáme maso, opepříme, 5 minut restujeme, přidáme zeleninu, podlejeme vývarem a dusíme.
Hotové maso zahustíme 1 kávovou lžičkou solamylu rozmíchanou ve vodě. Minutu povaříme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Býčí žlázy dušené v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kadlik 60 min

Veselé býčí koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Anna Kocikova

31. 7. 2012 10:50

Jůůů

o co jsem zase přišla

Parádní receptík a hlavně nenáročný na suroviny

Moc se mi ve Tvém provedení líbí

+11

Jen já jsem už hodně dávno upustila od namáčení v mléce

Přijde mi,že to vážně není nutné.Mám ještě v mrazáku dvoje balení-že by

Kadlíku svým komentíkem jsi mě dostal

p.s.nofri,já bych receptík přehodila do kategorie"jiné maso"ať to tady nezapadne

Rádce

28. 7. 2012 12:26

estera223:
Ne nejsou to ledvinky, upravují se tak ale jsou to byčí varlata

estera223

28. 7. 2012 12:19

byčí žlázy jsou ledvinky?

nofrona

25. 7. 2012 17:31

děkuji

Kadlik:

jarka skrobakova

25. 7. 2012 15:53

Kadlik

25. 7. 2012 08:39

Paráda... včera jsem doplňoval mražák, neb se v něm styděl jeden kapr a loňské švestkové knedlíky /které jsem vyhodil, ale zatím tam byly, aby měl kapřík společnost/, a dva balíčky býčích koulí po čtyřech kusech už jsou zmražené! Jenom škoda, že se ty potfory varem tak scvrknou... skoro jako ty naše v ledové vodě! Ale je to výborné papání, a dá se s tím vykouzlit opravdu hodně!