Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 646 kJ / 3 262 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 170,08 g |
Tuky | 14,88 g |
Vláknina | 141,33 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,40 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 542,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
1 hrnek = 200 ml
Bulgur je lamana celozrnna psenice. Je lehce stravitelny, obsahuje vlakninu, vitaminy a mineraly.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 12. 2013 06:41
arrefeena: Používám všechny typy, co mám zrovna doma po ruce..
6. 12. 2013 00:31
aisha: jaký typ bulguru jsi použila? coarse medium fine?
6. 12. 2013 00:30
spagetka: červená čočka je blátivá, hodí se spíše na polévku (zejména ta půlená).
12. 11. 2012 07:50
spagetka: Moc dekuji za vyzkouseni, jsem rada, ze vam chutnalo....fotky jsou super..s tim vajickem to vypada taky dobre. Zkusit to z cervene cocky me nikdy nenapadlo, dobry napad..
11. 11. 2012 10:40
Aisha: dnes konečně zrealizuju, jen dám červenou čočku, myslím, že tím nic nezkazím. Láká mě hlavně ta kombinace s bulgurem. Realizace dopadla na výbornou. jen jsem samozřejmě zkrátila dobu vaření červené čočky na 10 minut, pak dovářela bulgur s ní. Jinak přidám ti fotky, ale nediv se: manžel si prosadil volská oka navrch a ještě cibulku, no a já udělala pro sebe jen oblohu ze zelniny. Kdyby se ti fotky nelíbily, odstraním je.
7. 10. 2012 08:24
Jídlo je zajímavé a recept se mi líbí+10
6. 10. 2012 21:13
Od jisté doby na arabská jídla nedám dopustit. Cokoliv jsem od nich jedla v Egyptě, nemělo chybu! Takže tohle se mi moc líbí!!!
6. 10. 2012 19:50
Zajímavá kombinace. Není ta chuť ale trošku mdlá? Nejsou tam ani žádné bylinky, koření .... Mám moc ráda čočku i bulgur, ale něco bych tam přidala
6. 10. 2012 19:33
Zajímavá kombinace, burgur jsem měla jednou, zdravé to bude určitě, jen já bych doma neuspěla, ale sobě to určitě udělám
6. 10. 2012 16:25
krásné jídlo, moc krásné
6. 10. 2012 15:03
Aisho, toto je ukázka absolutně zdravého jídla, není tam nic, co by škodilo organismu, spíš naopak mu sedí na všechno možné a zdravíčko zvlášť Ráda ti dávám 7.bod
6. 10. 2012 13:32
Luštěniny a bulgur můžeme, pro diabetiky ideální, spojené jsem nedělala, takže ukládám k realizaci
6. 10. 2012 13:02
Vždycky se těším na recept od tebe. Arabská kuchyně je výborná ale receptů moc není. Tak vyrž. Díky.
6. 10. 2012 13:00
taky znam a taky jedno z nejlepsich jidel. Takze bod
6. 10. 2012 12:51
Můj muž by si velmi pochutnal má rád arabskou kuchyni, umí si ji (po letech v arabském světě) i připravit
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 8 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 18 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 2 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 3 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 5 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 6 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 6 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 6 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 6 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 7 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů
Sedlácké brambory: Šťavnatost a vůni dodá bůček, chuť speciálně upravené zelí. Na snadné jídlo stačí jen pár ingrediencí
Medvědí česnek právě roste. Mladé listy skvěle dochutí polévky a slané koláče. Víme, jak ho nezaměnit s jedovatou konvalinkou
Další recepty
Tématické fráze: bulgur s čočkou červená čočka s bulgurem čočkový salát s bulgurem bulgur s čočku arabská kuchyně recepty salát z černé čočky může diabetik bulgur recepty z bulguru bulgur a červená čočka cocka pro diabetiky recept bulgur recepty výborné cocka pro diabetiky cerna cocka salát z červené čočky s bulgurem salat bulgur a cervena cocka bulgur cervena cocka recepty bulgur pro diabetiky jak uvařit čočku pro diabetiky salat s bulgurem a cervenou cockou čočka s burgurem
Suroviny: čočka, bulgur, cibule, vegeta, olej olivový, sůl, pepř drcený, voda, rajče, okurka salátová, paprika čerstvá červená, cibule, šťáva citronová, koriandr čerstvý, sůl, olej olivový, smetana zakysaná
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLM2
15 názorů