Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestková zmrzlina

Kanyla

3 názory

9. 9. 2012 10:37

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 374 kJ / 2 240 kcal
Bílkoviny	29,19 g
Tuky	109,23 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	210 mg
Sodík	123 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	277,62 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Švestky, cukr, hřebíček a vodu povařit 10 min nebo až se vyvaří větší část tekutiny. Vybrat hřebíčky a nechat vychladnout. Rozmixovat tyčákem.
Smetanu vyšlehat do tuha, na konci zašlehat med, opatrně vmíchat jogurt a švetkové pyré.
Vmíchat 3-5 lžic griliáše a v kovové misce mrazit. Každou hodinu promíchat, cca 3-4x.
Mandlový griliáš: Mandle namlet nahrubo, na suché pánvi opékat 2 minuty - až se rozvoní.
Přidat cukr a vodu, až se začne tvořit karamel, sundat z ohně a přemístit na talíř vymazaný olejem (jinak to už nikdy neodlepíte ).
Vychladlé kusy prohnat foodprocesorem (rozmixovat do libovolné hrubosti/jemnosti). Zbytek lze použít na posyp dortů, jako součást müsli nebo třeba do korpusu na cheesecake.

Poznámka autorky receptu

http://madlinakuchyne.blog.cz

Je výýýbornáááá!

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Švestková buchta Videorecept

Švestková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iness 55 min

Švestkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 45 min

Švestková dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

maja f

4. 9. 2015 19:31

Dobrá zmrzlina, jen byla sranda vylovit hřebíček

Anna Kocikova

9. 9. 2012 15:41

Parádní zmrzka,mňamina

Bibinka

9. 9. 2012 13:15

Kanylo, švestkovou zmrzlinu jsem jedla ve Španělsku, byla výýýborná, ani jsem to nečekala, akorát, že tam jí měli takovou do modra-možná barvivo nevím

Dávám ti 3.bod