Citronový koláč s pomerančovým přelivem

aisha

25 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

4. 12. 2012 18:23

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	22 185 kJ / 5 302 kcal
Bílkoviny	91,03 g
Tuky	222,12 g
Vláknina	16,23 g
Cholesterol	790 mg
Sodík	495 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	726,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce, cukr, olej a citronovou stavu 5 minut slehame.
Pote pridame prosatou mouku s praskem do peciva a citronovou kuru. Nakonec vmichame jogurt.
Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Testo nalijeme do vymazane a moukou vysypane dortove formy o prumeru 26 cm a pri 160 stupnich 45 peceme.
Trtinovy cukr a pomerancovou stavu smichame (do rozpusteni cukru). Zhruba 10 minut pred koncem peceni touto smesi rovnomerne polijeme kolac a nechame dopect. Nechame vychladnout a pocukrujeme.
Kolac je krasne vlacny, provonen a obarven citronem. Pomerancova smes na povrchu malinko zkaramelizuje, coz dotvori celkovy dojem. Navic je kolac zcela nenarocny na pripravu.

Poznámka autorky receptu

inspirace z (upraveno): http://www.starfinefoods.com/

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (98×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Citronové / pomerančové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Citronový / pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 51×

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Dita

9. 2. 2017 18:37

Už se peče... Tak jsem zvědavá... Místo pomeranče jsem přidala mandarinky.. Co dům dal

aisha

11. 6. 2013 10:02

eliss: Moc dekuji za vyzkouseni a pochvalu kolace..

..pridat snih z bilku je super napad, priste vyzkousim..

eliss

11. 6. 2013 09:09

Moc dobrý koláč, zkusila jsem přidat před dopečením k cukru a pomerančové šťávě ještě sníh z bílků a myslím, že to neuškodilo.

aisha

8. 2. 2013 21:25

Holky, diky za rady..

Ja vubec netusim, cim to muze byt, kdyz kolac praskne..

Vendula

8. 2. 2013 19:21

Děkuji moc za rady a určitě vyzkouším.

srettka

6. 2. 2013 19:35

Vendula:zkus si dat dolu na dno trouby kdyz ji zapnes, nejaky rendlik nebo plechacek s vodou

jahoda

6. 2. 2013 19:31

Vendula:
Jedině, co mě napadá, péct pomalu a raději déle, protože tak piškot pomalu a rovnoměrně roste. Každá trouba peče jinak, ale tak 150-160st....
Ke konci, když už piškot krásně naběhne a vypadá, že je téměř upečený (ale je třeba světlý, tak přidat teplotu na 180-190st. a dopéct do barvičky.

Vendula

6. 2. 2013 19:11

oprava: nevíte

Vendula

6. 2. 2013 19:10

Dobrý den sice nejsem registrovaná, ale chtěla jsem vás poprosit o radu jestli neví co na to, aby moučník se shora nepopraskal ?

aisha

7. 1. 2013 19:08

Velunka: Moc dekuji za vyzkouseni a jsem rada, ze u vas chutnalo

. Ohledne polevek, u nas se vari predevsim z lustenin nebo klasicke vyvary..mam tady na topkach napr. http://www.toprecepty.cz/recept/30504-dynova-polev....