Šunkofleky
Zázrak z obyčejných flíčků a uzeného masa zvaný šunkofleky je natolik oblíbený, že ho připravují i vyhlášení kuchaři. Pokud použijeme kvalitní suroviny, vytvoříme ze zdánlivě obyčejných šunkofleků lahodný oběd nebo večeři.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 286 kJ / 1 263 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,04 g |
Tuky | 31,48 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 857 mg |
Sodík | 2,02 g |
Sůl | 4,63 g |
Sacharidy | 150,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud si chcete ušetřit práci s mytím pekáče, stačí ho předem vyložit pečícím papírem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 6. 2023 14:14
Jednoduché, rychlé a výborné
7. 4. 2023 19:26
Jednoduché, rychlé a přesto výborné
28. 8. 2021 22:18
JosefZeravicky: To je dobra rada... Trochu to zapeci nez nalet vejce. Diky!!
28. 8. 2021 22:16
Poprve co vidim sunkofleky bez mleka. Ale tyto opravdu zkusim, protoze nekdy si ve fofru vezmu porcicku jeste pred zapecenim a musim rict, ze mi to chutna vic nez s vejci zamichane mlekem. To ovsem pak dodelam s vejci v mlece (smetane, 1/2 & 1/2) pro manzela. Tudiz davam bodik!!
16. 3. 2021 14:40
Caeilin:
DOBRÝ DEN.
Zajímavá otázka , jen bych využil podle vašeho názoru mléko tak, že dám podle chuti mléko do misky, kde budu rozšlehávat ty vajíčka se solí. Pomohou ty vajíčka velmi dobře rozšlehat. Občas to tak dělávám.
Tu smetanu bych dal až třeba přímo na talíři, stejně jak případně tattarku.
ALE TO UŽ JE JEN PODLE CHUTI A ZVYKU.
,,toš tak,,
DOBRÝ DEN.
Zajímavá otázka , jen bych využil podle vašeho názoru mléko tak, že dám podle chuti mléko do misky, kde budu rozšlehávat ty vajíčka se solí. Pomohou ty vajíčka velmi dobře rozšlehat. Občas to tak dělávám.
Tu smetanu bych dal až třeba přímo na talíři, stejně jak případně tattarku.
ALE TO UŽ JE JEN PODLE CHUTI A ZVYKU.
,,toš tak,,
16. 3. 2021 11:40
Nechybí tam mléko nebo smetana?
16. 2. 2021 11:35
DOBRÝ DEN.
Bezvadný recept, dělám to téměř podobně a máme to skoro jako ,,sváteční jídlo,, .
Jen malá ,,vychytávka,, , fleky s masem lehce zapeču, a pak až tam dávám ty vajíčka. Oni neprotečou až na spodek a nevytvoří dolní vajíčkovou vrstvu.
A aby se mi vrchní vrstva příliš nepropekla, tak vše zakryju alobalem a až je vše zapečené, potom nasrouhám eidam , který zaplní místa kde nedošly vajíčka a přinesou vznešenou chuť.
(Ale přiznám se že mám v oblibě právě ty přepečené a zatvrdlé vrchní těstovyny, jak krásně křupou. Mám ještě všechny svoje zuby)
DĚLÁME TYTO FLEKY CO 14 DNŮ A JE JICH PLNÝ VELKÝ PLECH.
TOŠ TAK
Bezvadný recept, dělám to téměř podobně a máme to skoro jako ,,sváteční jídlo,, .
Jen malá ,,vychytávka,, , fleky s masem lehce zapeču, a pak až tam dávám ty vajíčka. Oni neprotečou až na spodek a nevytvoří dolní vajíčkovou vrstvu.
A aby se mi vrchní vrstva příliš nepropekla, tak vše zakryju alobalem a až je vše zapečené, potom nasrouhám eidam , který zaplní místa kde nedošly vajíčka a přinesou vznešenou chuť.
(Ale přiznám se že mám v oblibě právě ty přepečené a zatvrdlé vrchní těstovyny, jak krásně křupou. Mám ještě všechny svoje zuby)
DĚLÁME TYTO FLEKY CO 14 DNŮ A JE JICH PLNÝ VELKÝ PLECH.
TOŠ TAK
4. 1. 2020 11:10
Nejjednodušší recept, dělala kdysi moje mamka, jen si vzpomínám, že tam vmíchala sýr.
28. 1. 2018 17:49
Klasika, která mě nezklamala. O víkendech vždy musím navařit několik chodů, abych pak nemusela vařit v průběhu týdne - to prostě nestíhám. Jedním z několika jídel se staly šunkofleky. Trochu jsem litovala, že jsem neposlechla radu z komentářů - uvařit flíčky ve vodě, ve které se vařilo uzené. Měla jsem to udělat. My dost solíme, takže flíčky vařené jen v osolené vodě nebyly dost slané, takže jsem musela přisolovat i vejce. Přidala jsem sýr a je to mňamka. Ukládám do oblíbených a děkuji za recept.
15. 12. 2015 20:51
Místo mléka dávám smetanu...
2. 6. 2014 18:17
Svetlana:
2. 6. 2014 18:17
vybusna:
30. 10. 2013 18:55
U nás dnes jsou také šunko-fleky..já ještě do uvařených těstovin zamíchám osmaženou cibulkudovoluji si přidat fotečky
6. 5. 2013 12:45
Heli, dovolím si přidat fotečku klasických šunkafleků
6. 1. 2013 12:59
Tak já jě dělám také tu klasiku už léta,ale dnes jsem udělala od každé rady něco i tu cibulkuosmaženou ná sádlei do vajíček sýrvajíčka ředím mlékem stále.Přikládám foto
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 4 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 8 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno před 19 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 22 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno 3. 5. 2024 14:57
Právě bylo uvařeno:
"Pštrosí" vejce
Standby uvařila před 19 minutami
Kynutý borůvkový koláč od Tejajky - CRISP
Petra Dvor. uvařila před 51 minutami
Tilapie
marcel123456789 uvařila před 1 hodinou
Vepřové na česneku s dušenou mrkvičkou
Kamilana uvařila před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Styliane uvařil před 2 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
IvanaMiskova uvařila před 2 hodinami
Pikantní majonézová křidélka
radekhk uvařila před 2 hodinami
Pórková polévka
Adela_Senti uvařila před 3 hodinami
Vepřová játra na slanině
Martas6 uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pražskou šunku využijete i při vaření. Je skvělá do ragú, těstovin i na pomazánky
Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty
Jak na luxusní šunkofleky: Šťavnatost zajistí dost vajec i správný druh masa, o křupavou kůrku se postará sýr
Další recepty
Tématické fráze: šunkofleky s uzeným masem šunkofleky s uzeným šunkafleky recepty z uzeného masa šunkafleky recept na dobré šunkofleky šumkofleky domácí šunkofleky šunkofleky recepty z uzeného masa šunkofleky s uzeným podle po šunkafleky recept zapečené šunkofleky fleky s uzeným recept na vyborne sunkafleky šunkové fleky fleky s uzeným masem šukofleky šunkofleky v remosce šunkafleky videorecept recept na šunkafleky recept šunkafleky
Suroviny: flíčky, uzené moravské, olej, vejce, sůl, pepř
Šunkofleky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWBG
35 názorů