Špenátové palačinky

Name: Špenátové palačinky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 ml mléka; 1 balení mraženého špenátu (protlaku); 2 vejce; 2,5 hrnku hladké mouky; 4 stroužky česneku; mletý pepř; sůl; Náplň:; 250 g šunky (salámu dle chuti); 250 g plátkového sýru; 1 hermelín; Dále:; olej na smažení

Pokud se marně pokoušíte dostat do svých dětí špenát, tohle by mohl být ideální recept právě pro vás. Děti palačinky milují a v zelené podobě by je mohly zaujmout. Naplňte je čímkoli, co mají rády. Případně můžete z palačinek připravit zdravé jednohubky.

nofrona

18 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

17. 1. 2013 20:02

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 052 kJ / 4 075 kcal
Bílkoviny	247,90 g
Tuky	107,67 g
Vláknina	31,47 g
Cholesterol	964 mg
Sodík	6,34 g
Sůl	15,97 g
Sacharidy	514,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špenát necháme rozmrazit.
Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli na kašičku.
Videonávod: Jak utřít česnek
Do misky dáme mléko a vejce a rozšleháme.
Přidáme špenát, utřený česnek, pepř, sůl a promícháme. Postupně přimícháme i mouku. Vznikne těsto trochu hustší než na klasické palačinky.
Na oleji smažíme pozvolna palačinky z obou stran. Stačí olejem potřít pánvičku před první palačinkou a pak před každou třetí.
Ještě na horké palačinky dáme sýr, salám nebo hermelín nakrájený na plátky, smotáme a můžeme podávat.
Palačinky můžeme také podávat s masovou náplní.
TIP Nejlepší recepty ze špenátu

Poznámka autorky receptu

Po vychladnutí můžeme nakrájet na kolečka, propíchnout skrz párátkem a dát na stůl jako jednohubky.

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (175×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Palačinky z kadeřávku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 60 min

Špenátová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jitka a Vlastik

Špenátové palačinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 15×

Co připravit pro návštěvu - vynikající a oblíbené recepty, tentokrát se špenátem. Velký přehled atraktivního pohoštění

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Hodnocení 24×

Palačinky skvěle chutnají se špenátem a sýrem. Můžeme je dokonce zapékat. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty na tuto pochoutku

Komentáře

Novakova Pavla

23. 5. 2022 19:11

Vynikající

Marie Svarcova

23. 5. 2022 07:30

dělávám je také i z červené řepy - mám raději slané než sladké, recept se mi líbí

KatchaKK

10. 11. 2021 20:38

Vynikající

CharlieF

5. 7. 2018 17:09

Uááá tak tohle bylo dost dobrý !!!

Zdenka

13. 4. 2017 17:03

přesně tento recept jsem hledala. děkuji, hned jdu vařit

eliss

24. 1. 2015 16:34

Dělám stejně, jen palačinky ještě potírám ochuceným špenátem, u nás špenátu není nikdy dost

Posílám bodík

Eva

4. 1. 2015 14:55

Vynikající,dávám 1***.Receptu jsem se držela, jen do těsta jsem přidala malinko majoránky a místo šp.protlaku používám jedině špenát sekaný mražený z Lidlu.Omeleta byla pěkně dozlatova a kousky špenátu dělají spíše mozaiku. Každou omeletu jsem posypala nahrubo nastrouhaným sýrem a na tenounké nudličky nakrájené uzené(zbylo ze Silvestra). Stočila a dala do mírně teplé trouby,aby nevystydly a sýr se roztekl.
Výborné,chutné,nemastné, stačí opravdu kapka oleje na smažení.Recept si opíšu do sešitu,kde mám jen dobré vyzkoušené recepty.
Díky za něj. Eva

Martina

16. 4. 2014 12:17

Moc dobré, palačinky plněné špenátem se šunkou a sýrem mi děti moc nejedly, ale tyto zelené jim chutnají

jannie2

13. 3. 2014 19:18

Olej do těsta?

rozmarynaH

18. 1. 2013 14:54

Zelenou barvu mám v oblibě, je taková optimistická a určitě je to dobré a já špenát ráda

nofrona

18. 1. 2013 11:25

Kadlik:Jak píše Andrejka, brčálky

Můj syn zase špenát miluje, když byl prcek tak jsem ho vařila tajně, jak zjistil, že je špenát tak ho musel jíst dokud nebyl hrnec prázdný

Irrena

18. 1. 2013 10:40

Jako malá jsem taky špenát nechtěla, mamka ho vlatsně ani nedělala, proto jsem ho ani neznala

Teď ho miluju a jím ho někdy jen tak beze všeho

Proto se mi recept líbí

Kadlik

18. 1. 2013 10:38

Brrr, to je hnusně zelené!!!!

Špenát se mi hnusí, už od dětství, kdy mi matka pod bryndáček uvazovala ruky, abych se nemohl bránit... ale na jaře to vyzkouším s medvědím česnekem a kopřivama!!!