Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečný štrůdlík

Name: Jablečný štrůdlík
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Evropská
Ingredients: 300 g celozrnné špaldové mouky; 80 g másla (domácí nebo Jihočeské); 150 ml vlažné vody; 2 lžíce krupice nebo mletých ovesných vloček; 3 lžíce sezamových semínek; 4 jablka; hrst rozinek; skořice; med; obilné mléko na potření; moučková Fruktosa na posypání

DlabemeZdrave

2 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

19. 1. 2013 12:03

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 646 kJ / 2 545 kcal
Bílkoviny	45,34 g
Tuky	108,48 g
Vláknina	62,63 g
Cholesterol	204 mg
Sodík	42 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	315,42 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z proseté mouky, másla a vody vypracujeme hladké těsto.
Vodu přidáváme pomalu, postupně, aby těsto nebylo příliš řídké. Těsto necháme alespoň 30 minut odpočinout v ledničce a poté si ho vyválíme do tenkého obdélníku (nejlépe vložit mezi potravinové fólie, aby se těsto nelepilo a lépe balilo).
Prostředek posypeme krupicí (vločkami) a poklademe nastrouhaná jablíčka.
Posypeme sezamem a rozinkami, poprášíme skořicí a podle sladkosti jablíček můžeme lehce zakápnout medem.
Zabalíme, utěsníme kraje a potřeme mlékem, které nám udělá lesklý vláčný povrch.
Opatrně přeneseme na pečící papír, párkrát zvrchu propíchneme vidličkou, aby těsto nemělo snahu se nafukovat a pečeme v troubě zhruba 40-45 minut při 150°C.
Studený štrůdlík můžeme posypat moučkovou fruktosou.

Poznámka autorky receptu

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tvarohový štrůdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Štrůdlík i pro méně zručné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Úžasný tažený štrúdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

finneta

Načíst další

Přečtěte si

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

Hodnocení 173×

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Komentáře

vladi

20. 1. 2013 20:23

tak jak koukám Tvoje receptíky jsou opravdu "zdravé dlabáníčko" prohlédla jsem si všechny Tvé "výtvory" mimochodem moc hezky nafocené, jen tak dál pokračuj- bude to nové osvěžení Topek