Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty

maris

22 názorů

18. 2. 2013 18:22

Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 641 kJ / 631 kcal
Bílkoviny	48,98 g
Tuky	45,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	156 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou.
Mleté maso osolíme a opepříme.
Na změklé listy rozdělíme maso a zavineme do závitků.
Na dno zapékací misky dáme trošku oleje a poskládáme do ní připravené závitky.
Potřeme je paprikovou pastou, přidáme rozpůlená rajčátka a posypeme nakrájenou cibulí, případně přidáme kousek jemně pokrájené kapusty. Podlijeme troškou vody, osolíme, zakryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby / 160 -180 °C /. Dusíme cca 40 minut. Podáváme s vařeným bramborem, posypané jemně nakrájenými zelenými natěmi.

Poznámka autorky receptu

Závitky jsem hledala, ale podobné jsem našla pouze zelné, proto přidávám jako nový recept.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (58×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Plněná kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kapustové závitky v kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 60 min

Kapustové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 6×

Jak používat ranou mrkev karotku? Je výtečná v mnoha pokrmech a skvěle se hodí i do moučníků

Komentáře

maris

26. 6. 2023 16:25

ing.zdenek.trojan@seznam.cz: moc děkuji za vyzkoušení a krásnou fotku

, Já takový " drsňák" nejsem,

, ale o tom vaření je -každý podle své chuti a určitě vám chutnalo

ing.zdenek.trojan@seznam.cz

26. 6. 2023 13:58

Výborný lehký oběd, pro drsňáky je fajn přidat Karolinu reaper do rajčat. My jsme měli jako přílohu batáty. A ještě kedlubnový bešamel.

Jackie79

19. 9. 2014 18:51

Nádhera

maris

19. 2. 2013 21:34

Ještě jednou děkuju

zizala (moderátorka)

19. 2. 2013 14:04

Krásná fotka dobrého jídla

Taky bych asi volila spíš ty papriky čerstvé, ale jinak

JanaDorazinova

19. 2. 2013 13:35

Tohle je Maruško už od pohledu nádhera

Jana Pá

19. 2. 2013 13:34

takové jídlo já moc ráda

Porada

19. 2. 2013 13:29

Vše již bylo řečeno, co dodat? Prakticky i všechny podobné závitky jsou u nás oblíbené.

Anna Kocikova

19. 2. 2013 13:05

Krásně připravená chutná bašta

majda 2

18. 2. 2013 21:13

Krásné fotky a dobré jídlo!

maris

18. 2. 2013 21:01

Děkuju za hezké komentíky a za bodíky,

když někdo vyzkouší, udělá mi velkou radost

maris

18. 2. 2013 20:27

Petra Kořistová: děkuju za názor, já bych asi taky preferovala čerstvou papriku, ale neměla jsem ji, proto jsem použila ten paprikový protlak a myslím, že to nebyla špatná volba. Je asi pikantnější než čerstvá paprika a tu celkem nevýraznou kapustu dobře docbutil

Petra Kořistová

18. 2. 2013 20:05

Paprikový pretlak nás príliš nenadchol, kedysi sme ho kúpili ho v obchode s maďarskými potavinárskymi výrobkami (ten istý ako na fotografii). Je to asi preto, že sme zvyknutí na čerstvé papriky a čerstvú zeleninu vôbec po celý rok a tak pretlak (podobne ako rajčinový) čerstvú zeleninu dokonale nenahradí.
Napriek tomu je recept vyskúšateľný (aj keď ja by som nahradila paprikový pretlak čerstvou paprikou, ktorá veľmi dobre kombinuje s cibuľou). Takúto kombináciu používame často tak v surovom stave ako aj do varenia.