Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šleha(čkové)né koláčky

Kynuté koláče dokáží rozvonět dům máslem, vanilkou a tvarohem s povidly. Smetana přidaná do těsta dodá kynutém těstu sametovou jemnost. Nahoru drobenka, mandle a šup s nimi do trouby. Uvidíte, jak se za nimi pak zapráší.

Hodnocení receptu je 5,0 (51×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

rebeka rebeka

65 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby kynutí

90 min (70 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

23. 2. 2013 15:06

Šleha(čkové)né koláčky
rebeka rebeka

Suroviny pro 40 kusů

40 kusů

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie24 305 kJ / 5 809 kcal
Bílkoviny131,74 g
Tuky285,46 g
Vláknina23,40 g
Cholesterol 1,69 g
Sodík 389 mg
Sůl0,88 g
Sacharidy666,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak na kvásek z droždí

  8. Jak zabalit koláčky?

  11. TIP Jak připravit dvojctihodné koláče

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Vaříme krok za krokem. Mírně upraveno.

Vím, že receptů na kynuté koláče je tu dost, ale stejný jsem nenašla. Koláče jsou voňavé máslem, s těstem se výborně pracuje, netřeba ani podsypávat moukou. Pokud budete pracovat s pečkou, v žádném případě nepoužívejte program s nahříváním. Já použila program "těstoviny" a to 2x. Kynout jsem pak nechala v míse.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (344×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

saryk

25. 12. 2019 17:41

Prosim upravte postup a doplnte tam i to mleko a citronovou kuru. Dostalo me to a musim to tam dodatecne dodavat, protoze jsem se drzela postupu az pak mi doslo, ze jeste mleko a citronova kura. Prosim davejte na to pozor, kdyz vkladate recepty, protoze tim kazite nekterym snahu. Nastvali me to. Piste recepty a postupy polopate pokud mozno. Dik

casino casino

14. 10. 2016 22:23

Běžně bych sice pekl z hl. a ph. mouky 1/2 na1/2 a přidal kousek sádla, ale tady jsem recept dodržel do mrtě (akorát mandle jsem nepoužil); dokonce i 12g droždí jsem dal buldočici:-)
Recept je vychytaný:yes: vše pasuje. Bylo 40ks koláčů a protože jsem udělal víc tvarohu a posypky, tak z ořezů těsta vyšlo ještě na frgál.
Recept je sice vychytaný, ale nikdo nepoznal z jaké smetany byl ten který plech upečený.
No, je to ganz egal, jestli smetanu ušleháte nebo ne :-)

casino casino

11. 10. 2016 20:50

Rcp mě zaujal, vyzkouším...
Znám těsto se smetanou...
Zde se píše: "Nakonec zlehka vmícháme do tuha ušlehanou smetanu."
Zkoušel to někdo? Jaksi si nedokážu představit, ZLEHKA vmíchat šlehačku do relativně tuhého kynutého těsta. Předpokládám, že ze šlehačky nakonec bude jakési přetučněné mlíííko:-p
No, uvidíme... Vyzkouším do části těsta vmíchat šlehačku a do části vmíchám smetanu. :-)

ilbruco ilbruco

11. 10. 2016 19:50

Ilona Hájek: Nevěděla jsem jak, ale přišla jsem na to jak přidat foto :-p je tam...ilbruco ala Ilona Hájek :-K

Ilona Hájek

11. 10. 2016 19:33

Ztratila jsem sešit s recepty a na svou svatbu jsem potřebovala honem nějaký dobrý recept a našla tento.Koláčky jsem pekla na svojí svatbu v roce 2014 a teď je budu opět dělat někomu jinému.Všem moc chutnali a za recept dávám jedničku s hvězdičkou a doporučuju všem :yes: Dělala jsem s makovou náplní,drobenkou a mandlí...chtěla bych zkusit teď i tvarohovou, možná ořechovou :-p

jess

25. 10. 2013 13:17

dnes jsem pekla jsou super a s těstem se výborně pracuje:yes::-)

rebeka rebeka

21. 4. 2013 21:09

Irule::-):-) to mne opravdu mooc potěšilo:-K;-):yes:

Irule Irule

21. 4. 2013 21:02

rebeka:já děkuji a moc:-! Půlku jsem naplnila tvarohem podle receptu a půlku makovou náplní (kvůli dětem;-)) a obojí bylo výborné opravdu. Nedělala jsem je naposledy, to vím jistě :yes::-p

rebeka rebeka

21. 4. 2013 20:54

Irule: moc jsi mě potěšila, že jsi upekla a ještě víc, že chutnaly;-):-) a moc děkuju za krásné foto:-K:-K:-K:yes:

Irule Irule

21. 4. 2013 20:42

koláčky byly naprosto luxusní, moc děkuji autorce za recept :yes::-p. Dovolila jsem si přidat foto ;-):-K

PaCaOl PaCaOl

2. 4. 2013 20:08

Marynka: Na Vánoce nečekáme peču kdykoli a s mákem mám nejraději,manžel zase musí mít tvarohové. Děkuji za info z Dolňácka :-)

Marynka

31. 3. 2013 20:29

Ad PaCa01 : Na Dolňácku se takto upravené - tj. nastříhané- pečivo plní makovou nádivkou a ořechovou a bývalo to typické vánoční pečivo - makovníky. Sloužilo i k podělování koledníků, chudáků apod. Vánočky se ve Vnorovech dříve nepekly. Ale plněné tvarohem jsou rychlou a méně pracnou náhradou za koláčky klasické.

PaCaOl PaCaOl

30. 3. 2013 19:22

Dělám skoro stejně, také vyšlehám napřed máslo,cukr,žloutky, mouku z 1/5 celozrnnou ale se šlehačkou neznám takže příště zkusím,dělám bez drobenky manžel ji nerad,dovolím si přidat obrázek,děkuji za šlehačkový tip,budou určitě ještě lepší.:yes:

rozmarynaH rozmarynaH

8. 3. 2013 13:36

Včera jsem si prohlížela nepřečtené Véčko a tam byly podobné koláčky s názvem "koláčky s budkou" a prý je to specialita "Dolňácka". Velmi mě to zaujalo a teď rozkliknu Topky a tvůj recept je Top. Libil se mi z Véčka i ten tvůj. :yes::yes:

Jarus87 Jarus87

4. 3. 2013 21:19

Suprový recept:yes::yes::yes::yes:
Ukládám a určitě v brzké době vyzkouším:-)
+další zasloužený bod:yes:

1 2 3 … 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: pečeme s láskou šlehačkové koláče koláčky ze šlehačky slehackove kolacky šleha(čkové)né koláčky šleha sleha(ckove)ne kolace koláčky super šleha lechotické koláčky koláčky se šlehaným máslem sleha kolacky koláčky s olejem svatebni kolacky se slehanym maslem koláčky se šlehačky koláčky z šlehač koláčky s budkou svadobne kolacky šlehané koláčky tvarohové koláčky nekynuté recept koláček

Suroviny: droždí, máslo, cukr krupice, mléko, cukr vanilkový, žloutek, kůra citronová, sůl, smetana ke šlehání, mouka hladká, tvaroh, rozinky, cukr moučkový, máslo, cukr vanilkový, kůra citronová, žloutek, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, mandle, vejce, povidla švestková

TopRecepty.cz

Šleha(čkové)né koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q8Np