Oříškové hrudky
Suroviny
Porce: cca 70 ks - dle velikosti
Nutriční hodnoty
Energie | 5 889 kJ / 1 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,40 g |
Tuky | 57,60 g |
Vláknina | 8,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 198 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 195,66 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Místo lískových oříšků jdou použít i vlašské ořechy, mandle nebo nesolené arašídy. Hrudky se na plechu neroztékají a udrží si svůj tvar. Na přípravu lze použít i nějaké sladké pečivo.
Tento druh cukroví nepovažuji za moc slavnostní, aby někdo nebyl zklamaný. Ale pokud někdo má nadbytek bílků a hodně jedlíků, tak bych udělala pro takovou běžnější spotřebu. Pokud se použijí nesolené arašídy, tak se dá tento recept považovat i za celkem úsporný.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 11. 2020 17:11
Pepino.CV: Řekla bych, že kostičky ze starší žemle udělají objem a udrží tvar. A taky třeba z úsporných důvodů, nemusí se dávat tolik ořechů a přidáním se trošku sníží i sladkost a hrudek je větší množství .
19. 11. 2020 19:10
Mohu se zeptat proč se do toho přidává ta žemle? Nemám s tím žádné zkušenosti a trochu mě to překvapilo. Děkuji.
7. 12. 2018 15:16
Super ! Skvělý nápad. Dělala jsem myslivecké knoflíky a zbyl mi sníh s ořechy, přidala jsem lžíci strouhanky a nemá to
chybu Děkuji a všem doporučuji
chybu Děkuji a všem doporučuji
22. 11. 2015 20:03
zuja: U nás taky máme v oblibě, zkusím přidat i to kakao
21. 11. 2015 18:03
Nejlepší bílkové cukroví, co znám :) Tedy, na přípravu. Nic složitého a ta výsledná chuť překvapí. U nás mizí rychlostí blesku :) Dělám je jen malinko jinak a přidávám 2PL kakaa :)
29. 11. 2009 18:57
Magdalénko, nevím jak to popsat, ty žemle tam nejdou vůbec poznat, nějak to splyne dohromady.
29. 11. 2009 18:40
Merylasko, tie žemle sú potom tiež vysušené, alebo ako to vyzerá následne? Ja tento typ cukroví nepoznám, popíš mi, prosím! Ď.
29. 11. 2009 18:29
Jani R., ušleháme sníh a pak ještě dále šleháme a po lžících přidáváme cukr.
28. 11. 2009 19:55
"Z bílků si ušleháme sníh a při dalším šlehání přidáváme cukr" Merylas, trochu nějak nechápu, při jakém dalším šlehání přidáme ten cukr? Jinak je to hodně zajímavé s tou žemlí
14. 12. 2008 17:17
ty moje vypadají úplně stejně, ale dávám na 3 bílky 210 g cukru a celkem 180 g sekaných ořechů nebo kokosu, pokrájených rozinek, kand. ovoce - co má kdo rád a nechávám je vystydnout ve vypnuté troubě, krásně se dosuší
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 2 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 2 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Fit salát
Přidáno před 15 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 20 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
Právě bylo uvařeno:
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 37 minutami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 39 minutami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 46 minutami
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 1 hodinou
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 3 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 5 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 6 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Další recepty
Tématické fráze: oříškové cukroví cukroví z lískových oříšku sněhové oříškové cukroví oříškové cukroví z bílků bílkové hrudky oříškové vánoční cukroví oříškové hromádky oříškové sněhové cukroví vanocni cukrovi chrousti vánoční cukroví z lískových oříšků bilkove orechòve hrudky hrudky z corn flakes vanocni cukrovi oriskove oříškový chrousti bílkové oříškové cukroví sněhové oříškové oříškové cukroví s bílků oříškové košíčky chrousti vánoční cukroví šlehání bílků
Suroviny: cukr krupice, ořechy lískové, bílek, žemle
Oříškové hrudky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR06
10 názorů