Smažená hovězí játra
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento recept na hovězí smažená játra jsem zde nenalezl a tak ho sem přidávám.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2022 22:26
Mám doma hovězí játra a chtěla jsem je zkusit obalit jako řízečky, ale mám strach jestli nebudou tvrdá. ??? Teď jsem zjistila, že se z toho dají udělat a mají blánu. Já z hovězích nevařím.
10. 2. 2013 22:07
Taky dělám z hovězí játry řízečky ale já nejprve stáhnu blánu a nakrájené plátky jemně paličkou naklepnu pak obalím a s tatarkou a brambůrkem + bod
10. 2. 2013 10:48
Víťo. Mám vnitřnost moc rád a dost je děláme. Játra drůbeží, vepřové a i hovězí. Nechci prudit ale nejlépe se smaží drůbeží. Není s nimi problém a jsou moc dobré. Vepřové též nejsou špatné, jak v trojobalu, omáčka a i jen tak na sádle. Hovězí játra nejsou špatné, ale stejně jako vepřové (hovězí více) mají tendenci při smažení tvrdnout a zvláště když se smaží déle než je nutné a proto je potřeba si čas smažení i vaření pohlídat. Nemyslím ztvrdnutí solením, nebo pepřením, ale dobou tepelného zpracování. Takže si myslím že je nepřesné ,nebo vhodné napsat "Smažíme do měkka". Játra moc nepotřebují. Stačí jim chvilka. Ale stejně se mi to moc líbí a dávám +bodík 2. PROMIŇ , ale poze upřímná rada dle mých dlouholetých zkušeností.
9. 2. 2013 22:57
popravdě - omylem jsem kópil místo "oněch - tyto "
9. 2. 2013 19:50
Mám moc ráda smažená játra (a hovězí asi nejvíc), překvapuje mě, že tu ještě nejsó...
9. 2. 2013 19:30
9. 2. 2013 19:29
máme rádi smažená játra,jen používám raději vepřové ,ale i tak se mi to líbí
9. 2. 2013 18:39
Severinka: No máš recht ! Ihned svó chybu napravím !
9. 2. 2013 18:37
nevypadla Ti ze surovin strouhánka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 8 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 9 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 13 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 14 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky
aerdna uvařila před 1 hodinou
Nadýchaný mrkvový dort
Mlsani uvařila před 1 hodinou
Špenátové lasagne s kuřecím masem
Alexandra1 uvařila před 1 hodinou
Hummus pomazánka
annasmitkova uvařila před 2 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Moanka uvařila před 2 hodinami
Rajská omáčka
Fleep uvařila před 2 hodinami
Mandarinkový koláč s drobenkou
Redpelikan uvařila před 2 hodinami
Celerové hranolky z trouby
Tynushka12 uvařila před 7 hodinami
Brokolicovo-sýrové kuličky
Happy.mom uvařila před 7 hodinami
Vepřová kolena pečená
Mazlik123 uvařil před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: hovězí játra hovezi jatra recepty hovezi jatra recept jak připravit hovězí játra recepty na hovězí játra recept na hovězí játra recepty hovězi jatra recept hovězí játra játra hovězí recepty z hovězích jater příprava hovězích jater recept na hovězí játra recept hovezijatra recepty-hovězí játra smazena játra recept na hovězí játru hovezi jatra příprava hovezi jatra v trojobalu játra recepty hovezi jatra - recepty
Suroviny: játra hovězí, hranolky, sůl, vejce, strouhanka, tatarská omáčka, olej slunečnicový
Smažená hovězí játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03nV
9 názorů