Pikantní kuřecí kousky v karamelu

x.XXX.x

13 názorů

11. 4. 2013 01:12

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 164 kJ / 1 951 kcal
Bílkoviny	48,70 g
Tuky	59,45 g
Vláknina	49,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,79 g
Sůl	3,98 g
Sacharidy	296,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smícháme vodu, rybí omáčku, rýžový ocet, sojovku, zázvor a česnek. Vsypeme cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí.
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a vložíme na kousky nakrájená kuřecí stehna. Zalijeme třetinou vzniklé omáčky. Zredukujeme (omáčka by měla po redukci konzistencí připomínat sirup).
Vlijeme zbytek omáčky a znovu zredukujeme. Vmícháme arašídy, nakrájené, semínek zbavené jalapeňo papričky a nakrájené lahůdkové cibulky, krátce prohřejeme.
Servírujeme s jasmínovou rýží, ozdobené lístky koriandru (lze nahradit plocholistou petrželkou).

Poznámka autorky receptu

1 hrnek = 250 ml

Zdroj: internet

Papričky přidávejte dle svého uvážení a chutí, rovněž doporučuji celou marinádu i ochutnat, aby to nebylo moc sladké, nebo slané - záleží na slannosti rybí omáčky, kterou použijete.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (31×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čína na karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

svorb 40 min

Kuřecí kousky s bambusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Pikantní kuřecí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 100×

Jednoduché piškotové těsto na dort pro úplné začátečníky: Snadnější recept asi nenajdete

Hodnocení 5×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Dana61

11. 6. 2013 09:36

no to vyzkouším

mňam

Eliza

10. 6. 2013 22:29

x.XXX.x: Druhý recept, který jsem od Tebe vyzkoušela, dopadl tak skvěle, že jsem si výtisk ponechala, zařadila mezi nejoblíbenější a využiju ho při zvláštních příležitostech... Hlavně se těším, až ho uvařím na chalupě pro všechny...

Posílám bod, vřelé doporučení a obrázky. Nemáš ještě něco...??

x.XXX.x

29. 4. 2013 19:47

savlinka: nikde

savlinka

29. 4. 2013 19:44

a fotečka je kde

x.XXX.x

25. 4. 2013 07:38

tejaja: no vidíš to, teď jsem se dočetla, že zráním červenají

tejaja

25. 4. 2013 06:21

x.XXX.x: U nás som zase nikde nevidela zelené, všade predávajú len červené papričky

Pozrela som, čo o tých papričkaách nájdem na internete, a zaujala ma vetička, citujem : "Paprička Chilli Jalapeňo Purple má svůj původ v Mexiku. Její pálivost se pohybuje kolem 6 000 SHU, čímž se řadí mezi mírně pálivé druhy. Především díky barevnosti plodů je to velmi krásná a též i produktivní rostlina. Papričky jsou velmi vhodné na nakládání a do omáček."
Takže míííírně pálivá

x.XXX.x

25. 4. 2013 00:40

Zdeňka Minaříková, Mexiko San Fernando: samozřejmě, že byly zelené, ty papričky, červené jsem tu v obchodě snad ani neviděla. Já tedy osobně, když dělám něco pálivého, přidávám dle sebe a nejdřív chutnám - každý má jinak "plechovou" hubu

Zdeňka Minaříková, Mexiko San Fernando

24. 4. 2013 22:31

x.XXX.x, já to dělala přesně podle receptu, ale 2 jalapeňo červené papričky celý pokrm udělali zcela nepoživatelným, určitě jste se spletla. Asi to měli být jalapeňo zelené, to bych brala. Příště do receptu napište o jaký druh papriček se jedná, zda o zelené, nebo červené jalapeňo papričky.https://www.google.cz/#safe=off&hl=cs&sclient=psy-...