Řezy - lehké a dobré

majda 2

7 názorů

21. 4. 2013 10:17

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 945 kJ / 4 767 kcal
Bílkoviny	111,48 g
Tuky	281,05 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	1,85 g
Sodík	846 mg
Sůl	2,23 g
Sacharidy	441,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ušleháme žloutky s cukry a víc teplou vodou do pěny, přidáme olej, šleháme do tužší hmoty. Přidáme ostatní spolu smíchané suroviny a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Pečeme na plechu s pečícím papírem, asi na 170°C dorůžova. Po vychladnutí namažeme korpus marmeládou, poklademe na menší kousky nakrájenými hruškami, potřeme krémem z pudinku.

Nahoru rozetřeme vyšlehanou šlehačku s tvarohem. Posypeme Grankem nebo hoblinkami čokolády.
Náplň: Uvaříme pudink, který po vychladnutí zašleháme do již vyšlehaného másla s cukrem a nugetou.
Šlehačky šleháme nejdřív samostatně, po částečném tuhnutí přidáme ztužovače, vyšleháme dotuha a přidáme tvaroh s cukrem a prošleháme.

Poznámka autora receptu

Recept na korpus jsem našla na papírku mezi mými recepty bez názvu, tak jsem vyzkoušela. Je opravdu dobrý, nadýchaný, lehký. Bude vhodný i na dortový korpus. Ostatní náplně jsem dělala z hlavy, podle ingrediencí, co bylo doma.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (65×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lehké kardinálovy řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 80 min

Lehký ovocný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 50 min

Lehké krémy na dort či řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

opuncie 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

Hodnocení 4×

Říjnové pranostiky: Ať je teplo nebo chladno, můžeme čerpat ze zkušeností našich předků

Komentáře

Simuli

22. 4. 2013 12:21

no vypadá to báječně a určitě to bude výborné

vyzkouším

aisha

22. 4. 2013 07:42

Same dobre suroviny..

..pekny moucnik..

jitkacizi

21. 4. 2013 20:34

vypadají dobře, brzy vyzkouším a už se nehádejte, život je krátký

Jana Pá

21. 4. 2013 18:53

Maarty

21. 4. 2013 17:37

Tak akorát jsem ho zakrojila a povedl se. Místo hrušek máme broskve, ale i tak je to dobré. Jen se mě zdá, že ten pudinkový krém ve finále trochu bruslí po té marmeládě a ovoci

ale chutné to je. Korpus je skutečně dortový - ale dobrý. Díky za typ na dnešní dezertík