Jednoduché jablkové knedlíčky

Name: Jednoduché jablkové knedlíčky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 kg jablek; cca 400 g polohrubé mouky (závisí na šťavnatosti jablek); špetka soli; Na posypání I.:; strouhanka; olej; moučkový cukr; Na posypání II.:; kakao; moučkový cukr; máslo

tejaja

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

18. 3. 2013 19:39

Porce: 4-6

1 kg 1 kg jablek

cca 400 g 400 g polohrubé mouky (závisí na šťavnatosti jablek)

špetka špetka soli

Na posypání I.:

strouhanka

olej

moučkový cukr

Na posypání II.:

kakao

moučkový cukr

máslo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 896 kJ / 1 887 kcal
Bílkoviny	44,00 g
Tuky	7,47 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	41 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	392,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablká nastrúhame na jemnom strúhadle (nelúpeme). Pridáme štipku soli a toľko múky, aby sa dali z cesta tvarovať guličky. Dobre vypracujeme cesto a tvarujeme guľky s priemerom cca 4 cm.
Guličky vkladáme do vriacej osolenej vody, jemne dolepíme od dna a varíme 5 min.
Scedíme a premiešame s opraženou strúhankou s cukrom, alebo posypeme kakaom a cukrom a prelejeme roztopeným maslom.

Poznámka autorky receptu

Receot som dostala od kamarátky a napriek jednoduchosti je výborný.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (46×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablkové knedlíky od tetičky Labajky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Knedlíky z jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

baruska_l

Jablkové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 29×

Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů

Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Komentáře

simi

6. 11. 2013 19:54

tejaja

19. 3. 2013 16:50

jirholu: recept, ktorý som dostala, používal tiež hrubú múku. Ale ja hrubú múku nepoužívam na takéto veci, lebo knedlíčky sú príliš tvrdé. Tak som dala polohrubú a len na troške som vyskúšala hrubú. Rozdiel bol veľký, takže doporučujem polohrubú, nie hrubú. A nabudúce zamiešam do polohrubej aj trocha hladkej, ešte ich zjemním. Teraz to ale odskúšané nemám, tak to nepíšem do receptu.

jirholu

19. 3. 2013 16:36

Knedlíky jsem dělala před třemí týdny, ale jablka jsem strouhala na větších "slzičkách" a mouku jsem dala hrubou. Navrch jsme měli tvrdý tvaroh, cukr a máslo. Mně knedlíky chutnaly