Vosí hnízda

Vosí hnízda alias včelí úly patří mezi oblíbené nepečené vánoční cukroví. Každá rodina má svůj osvědčený recept a jeden z nich vám přinášíme. Jemné rumové těsto, máslový krém, pár minut času a máte hotovou dobrotu, která ze stolu zmizí jako první.

maris

163 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

20. 12. 2008 17:20

Nutriční hodnoty

Energie	11 573 kJ / 2 766 kcal
Bílkoviny	42,68 g
Tuky	152,74 g
Vláknina	18,87 g
Cholesterol	496 mg
Sodík	48 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	295,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Piškoty a lískové oříšky pomeleme. Přidáme změklé máslo, cukr, kakao, mléko a rum (místo mléka můžeme přidat více rumu). Z těchto surovin vypracujeme vláčné těsto.
Jak zbavit lískové oříšky slupky
Ze surovin na náplň vymícháme hladký krém.
Z těsta vytvoříme vždy malou kuličku, kterou vtlačíme do formičky na úly a její střed naplníme krémem.
Jak plnit cukrářský sáček krémem?
Naplněná vosí hnízda potom přilepíme na piškot.
TIP Jak snadno vyklopit vosí hnízda z formičky?

Poznámka autorky receptu

Kdo nechce použít syrové vejce do krému, může ho nahradit vaječným koňakem.

Uvařeno (24×)

Přidat do oblíbených (880×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Moje vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 80 min

Ořechová vosí hnízda - Vosátka Videorecept

Ořechová vosí hnízda - Vosátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 40 min

Úlky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

P.a.v.l.a.1 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Kalendář vánočního pečení 2022: Kdy se pustit do pečení perníčků, kdy zadělat na linecké a jak na krémy? Přehledný manuál + recepty

6 foto Hodnocení 45×

Desatero rad na téma vosí hnízda: Poradíme, jak je snadno vyklepnout z formičky

Hodnocení 32×

Vosí hnízda nebo včelí úlky? Co je základem těsta na oblíbené nepečené cukroví a čím úlky ochutit a vytvořit tak více variant

Komentáře

1anoli1

26. 12. 2023 14:46

Za mě moc piškotů a málo ořechů. Příště si poměr upravím podle sebe ...

kacaviky

8. 5. 2023 13:10

Za mě naprostá lakocinka 🤪

janickajan

18. 12. 2022 22:52

Skvělý recept

kritafl

4. 12. 2022 14:42

Dělám je druhým rokem, dle tohoto receptu, skvělé !!!!

danvitka

19. 12. 2021 13:06

martina2105: my dáváme jedině na linecké, piškot je takový nedobrý

neestetický

casino

13. 12. 2021 00:27

martina2105:
Do jisté míry máte recht...

Taky neznám nikoho, kdo byl v kosmu a lidi tam imervere létají

Račte si všimnout poslední věty v postupu u níže uvedeného receptu
www.labuznik.cz/recept/vosi-hnizda/
No, dokonce i na TOP je zmínka o kolečkách z lineckého, že

Babiččiny ořechové úlky

Bahula

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

martina2105

12. 12. 2021 22:54

casino: nevím jestli to bylo někdy vůbec in...
Neznám jediného který by dával na linecké
Ale určitě je to na každém ????

cestovatelka99

14. 12. 2020 16:05

Výborné! Dělala jsem rovnou z dvojnásobné dávky, cca 60 úlků. Jen náplň dělám podle sestřina receptu - máslo utřít s cukrem, přidat 2-3 VAŘENÉ studené žloutky, 2-3 lžíce rumu. Mňam!

taddy1

3. 12. 2020 17:57

Je to výborný recept. V komentářích jsem viděla, že někdo má problém s vyklopením těsta z formiček. Na to mě babička naučila dobrou "fintu". Formičku před prvním plněním vypláchnu vodou, naberu cukr, vysypu ho a plním hnízda. Pak cukrem takto vysypávám každou další várku, ale je již mastná od těsta a tudíž už nevyplachuji vodou. Jde to pak hezky vyklopit. Takže nabrat cukr, vysypat ho zpět, napěchovat těsto, udělat rovnou ve formičce druhou stranou vařečky zespodu důlek pro plnění a vyklopit. Opět nabrat cukr, vysypat ho, plnit, důlek, vyklopit. Jde to rychle.

Helena Mackova

17. 11. 2020 20:49

Recept budu dělat poprvé, tak snad bude chutnat.

Merylas (moderátorka)

18. 12. 2018 12:07

Sofiejir: Tučňáky najdete i tady na Topreceptech, nemusíte hledat jinde. Např. tady + podobné recepty. https://www.toprecepty.cz/recept/5551-tucnaci/

Veronika.Hrozna

10. 12. 2018 21:58

magdalenka: No toto! Igelit, cukor, natlačiť ,naplniť a potom sa to za desať minút zbufetí ! Nikdy , iba ak ..... niekoho zamestnám...

hosta

10. 12. 2018 21:58

casino: asi - bohužel - úlky na piškotech, ořechové či jiné, mají stále jen chuť kupovaných piškotů. Tak nikdy nedělám, pouze na linecké

Veronika.Hrozna

10. 12. 2018 21:53

casino: Děkuji za odborný výklad, při 50 úlku , by můj manža ke mně asi volal pohotovost , nacpat , vyklopit, nacpat vyklopit.... To je jak ve středověku.... Úlky nechám pro lepší kuchařky, to nedám!