Úterní vepřové koleno
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Energie | 14 936 kJ / 3 570 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 206,10 g |
Tuky | 300,14 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 1,80 g |
Sodík | 247 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Já vím. Těchto receptů je zde hodně(i já zde už dva podobné mám). Ale dobrého "kolena" není nikdy dost ! :-) Dobró chuť ! :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 5. 2017 05:42
¨Tak já jsem koupil skoro dvoukilové koleno. Dělal jsem přesně podle receptu. jen jsem ještě půl hodiny přidal. Koleno bylo opravdu měkké a velmi chutné.Doporučuji.Taky jsem si myslel, že když jej neuvařím ve vodě nebude měkké, ale je to tak jak píše autor receptu. Děkuji za inspiraci.
7. 4. 2014 09:04
Dajda : Rádo se stalo
15. 3. 2014 12:35
Právě jsem dopekla. Víťo - cekropsi, jestli sem ještě někdy chodíte, tak vězte, že výsledek je famózní. Už jsem zkoušela péct koleno, ale nikdy nebylo jako dort, ani když jsem kolena předvařila - pak to zas nebylo úplně ono. Vím, že tu máte několik podobných receptů, z nichž je patrné, že jste zkoušel a experimentoval, až jste dospěl k tomuhle opravdu pomalinkému pečení a já postupovala přesně podle Vás (až na to chilli, zůstala jsem u českého česneku, cibule a hořčice). Pochybovala jsem, že trouba rozehřátá na 100 stupňů utáhne poměrně velký kus masa s kostí, ale stalo se. Už za chvíli se z trouby začala linout lákavá vůně. Maso bylo hotové za 3,5 hodiny, jak píšete, pak následovala ještě jeho povrchová úprava. Přitom se jídlo vařilo skoro samo. Teď se v horké troubě peče ještě domácí chleba a já sedím celé dopoledne u počítače. Takže nadšené ovace a díky za recept.
3. 7. 2013 09:19
A je tady jedno dobré dietní jídlo
3. 7. 2013 07:01
To uz je supa ,slinky uz tecu,ach jaj
2. 7. 2013 22:09
Whisky je obyčejná z Lídlu (v akci) . No,na vožrání to stačí
2. 7. 2013 21:31
Hmm, mohlo by být páteční?. Dcera plánuje oslavu svých narozenin a bude marinovat kolena A teda..Whisky??? Sakra, zrovna ji nemáme
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 5 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 7 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno 18. 4. 2024 19:14
Právě bylo uvařeno:
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 36 minutami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 41 minutami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 3 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 4 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 4 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 6 hodinami
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 6 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 6 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 7 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere
Další recepty
Tématické fráze: recepty jak upravit vepřové koleno úprava vepřového kolena vepřové koleno vepřové koleno recepty veprove koleno recept recepty na vepřové koleno vepřová kolena vepřové koleno úprava úterní jídla pečené koleno co chutneho z veproveho kolena recept na veprove koleno uprava uz kolena recepty z vepřového kolena dobré koleno koleno recept co udělat z kolena uprava veproveho kolene jídlo a kolena
Suroviny: koleno vepřové, chléb, sůl, česnek, pivo světlé, chilli, whisky
Úterní vepřové koleno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpNy
7 názorů