Zapečené kuřecí plátky se žampiony

Postup přípravy

1. Kuřecí maso lehce neklepeme, osolíme, opepříme (lze použít i koření na kuře).
2. Na trošce oleje je zprudka opečeme, odložíme do zapékací mísy.
3. Na výpeku si osmahneme pokrájenou cibuli, na ní dáme pokrájené žampiony a asi 20 min je podusíme.
4. Žampiony pak navrstvíme na opečené maso, překryjeme plátky šunky, zasypeme postrouhaným sýrem a vše zalijeme rozmíchnou zakysanou smetanou.
5. Dáme zapéct do trouby.
6. Podáváme s opečenými brambory, zelenin.salátem.