Kuřecí stehna pro návštěvu

Bibinka

42 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

22. 7. 2013 12:15

Kuřecí stehna pro návštěvu, Kuřecí stehna pro návštěvu — Kuřecí stehna pro návštěvu

4 4 kuřecí stehna

100 g 100 g uzeného špeku

sušená rajčata v oleji

staročeské koření

1 1 menší cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

kuřecí vývar stačí i voda

máslo

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	3 457 kJ / 826 kcal
Bílkoviny	5,32 g
Tuky	84,22 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	10,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pekáček si vytřeme uzeným špekem, poté ho nakrájíme na malé kostičky a dáme na dno pekáčku, na něj vyskládáme stehna, která nejprve osolíme a posypeme staročeským kořením, podlijeme trošku vodou, nebo drůbežím vývarem, přikryjeme a dáme péct.
Zatím si nakrájíme sušená rajčata na menší kousky, cibuli nadrobno a česnek na plátky a to všechno přidáme ke kuřeti za půl hodiny pečení, zalijeme zase vývarem tolik, kolik chceme šťávy a znova přikryjeme a pokračujeme v pečení tak 15-20 minut.
Pak pekáček odkryjeme a necháme dopéct 10-15 minut pro barvičku a jdeme servírovat.

Poznámka autorky receptu

Toto jídlo vzniklo v momentu, kdy přijela nečekaná návštěva na celé odpoledne a grilovat nechtěli. Jukla jsem rychle do lednice a bylo jasno. Podávala jsem se šťouchanými bramborami z předešlého dne, do kterých jsem přidala také nakrájená sušená rajčata. Měla jsem radost, že si z nouze pochutnali a chválili velice! Tak také vznikl ten název receptu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (44×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Kuřecí stehna s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas

Houbová kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Komentáře

Majka8

28. 7. 2013 21:56

magdalenka:Jasně,stačí se slušně a bez arogance zeptat,to p Šulc evidentně neumí

magdalenka

28. 7. 2013 21:39

PaulSulc: keď niečomu nerozumiem, nepoznám niečo, tak sa opýtam. Je to jednoduché. (Alebo použijem google.)

Bibinka

28. 7. 2013 21:33

PaulSulc:ano pane Šulc, mě napadlo, ale něco úúúúplně jiného, co tu nebudu komentovat

a to, že jste v USA to je snad jasné každému ne, když to vyzívavě přilepujete ke jménu, aby jsme teda všichni viděli co jste zač

Nedělejte z lidí blbce-děkuji

Majka8

28. 7. 2013 21:33

tejaja:

Majka8

28. 7. 2013 21:30

chocolate:

tejaja

28. 7. 2013 21:29

PaulSulc:

Slováci si s tým poradia veľmi jednoducho, presne ako ja, použijú akýkoľvek vyhľadávač

http://www.dasoft.sk/korenie-q/product.php?id_prod...

Majka8

28. 7. 2013 21:29

PaulSulc:Slováci jsou chytří,určitě si poradí,navíc tu jich je spousta co dávají recepty,rozhodně žádný problém nemají

,mrkněte na recepty a uvidíte.

chocolate

28. 7. 2013 21:26

spagetka:

PaulSulc:Použij vyhledávač, ten funguje spolehlivě v USA i na Slovensku.

Majka8

28. 7. 2013 21:24

spagetka:Jj...vždy se najde nějaký opruz co tu jen prudí a hledá něco,aby mohl sekýrovat,je zajímavé,že vždy to je "neregistrovaný"

spagetka

28. 7. 2013 21:18

PaulSulc: Pardon, Slovák si vyguglí, co je staročeské koření a ono jim to najde. Např, zde: http://www.vitana.cz/produkty/koreni/koreni-vitana...
Chce to umět používat vyhledavač.

PaulSulc

28. 7. 2013 21:13

Vzacna pani,myslel jsem ze vas napadne, ze v Cesku neziji a staroceske koreni nemohu koupit, ani v Shoprite, ani v A&P. Zrejme jsem to mel napsat po lopate. Priste se polepsim, slibuji, Jen by me zajimalo, jak si s tim poradi treba Slovaci.

Bibinka

28. 7. 2013 08:45

Paul Sulc, USA: Vzácný pane Šulci, každý Čech u nás ví, co je Staročeské koření a dostanou ho koupit ve všech marketech, tudíž je zbytečné dlouze rozepisovat jeho složení

Ale budiž, když vám to udělá dobře, tak vám to tu ťuknu

Staročeské koření se skládá: ze sladké mleté papriky, rozemnutého listu máty, majoránky, mletého kmínu, pepře, muškátového květu, mletého nového koření, mletý zázvor a sůl. Kdyby vám to nestačilo, tak může ještě obsahovat stopy sezamu, hořčice a sušeného celeru.

???

28. 7. 2013 05:27

Paul Sulc: Zadej si - Staroceske koreni - na Google, on ti odpovi. Je to kupovana korenici smes od Vitany, ja osobne ji tedy zrovna nemusim, moc chuti, zadna chut.

Paul Sulc, USA

28. 7. 2013 03:35

Vzacna pani, jestli vas to moc neobtezuje, muzete dat sirosiremu svetu vedet, co to vlastne je to "staroceske koreni" ? Zdaleka ne kazdy k tomu ma pristup a tak je lepsi proste rici je v tom A , B, a trochu D a C. Toto je vec, ktera by kazdeho, kdo dava na Internet recept, melo automaticky napadnout. Cesi jsou nejen v Klanovicich a Podebradech, ale i v Tokiu, Londyne, New Yorku a traba i nekde u Pigmeyu ci na Novem Zealande.