Peruánské česnekové kuře
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 6 367 kJ / 1 522 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,29 g |
Tuky | 72,63 g |
Vláknina | 71,65 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 966 mg |
Sůl | 2,03 g |
Sacharidy | 151,79 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Stejným způsobem si můžeme připravit i morče, které je v Peru velmi oblíbeným pokrmem. Peruánci konzumují odhadem 65 miliónů těchto hlodavců ročně. Toto jídlo má vysoký obsah bílkovin, velmi málo cholesterolu a je neuvěřitelně lahodné.
V oblibě však Peruánci mají také maso hovězí, maso lam či právě kuřecí.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 5. 2013 03:39
A kde seženu maso z morčete? Maximálně tak živé morče ve zverexu, ale kdo mně ho zabije? Stáhnout už bych ho snad dokázal. Od dětství jsem uměl zabít a stáhnout králíka, ale morčata byla v kleci s králíky a s těma jsme si hráli, to byli miláčci.
18. 5. 2013 03:32
Jídlo bude skvělé, hned to udělám zítra k obědu. Mají peruánci olivový olej?
17. 5. 2013 14:51
Nadja: To se nedivím, jak má domácí mazlík jméno, tak se nedá nic dělat. Proto naši nám zakazovali pojmenovávat králíčky, kůzlata nebo slepice
Já si ale od malinka s králíčky hrála a pro sebe si je pojmenovala, můj starší brácha o tom věděl, když jsme jednou měli králíka k obědu, tak pravil: ségra pochutnáváš si na Jankovi. To byl ode mě řev a od táty dostal za uši
Já si ale od malinka s králíčky hrála a pro sebe si je pojmenovala, můj starší brácha o tom věděl, když jsme jednou měli králíka k obědu, tak pravil: ségra pochutnáváš si na Jankovi. To byl ode mě řev a od táty dostal za uši
17. 5. 2013 14:47
Naše Bláňa (vnučka) má doma morčátka a všechna mají jméno. Problém je v tom, že mi odmítá alespoň jedno dát na průbu. Ale myslím, že v Peru mají nějakou jinou rasu, mnohem větší než jsou ty naše.
17. 5. 2013 14:24
tak morče, to nevím.. to asi neklapne ale kuřátko se mi mooc líbí
17. 5. 2013 13:56
Moc peruanske mi to nepripada (viz suroviny). Peruanska kuchyne je o necem jinem i kdyz, diky pristehovalcum - mozna. Tim nerikam, ze to nebude vyborne, naopak.
17. 5. 2013 13:25
Morčatá sa kedysi chovali a konzumovali aj u nás. Babička spomínala, že gróf, u ktorého pracovala, choval morčatá vo veľkom. Ich mäso je diétne a vraj veľmi dobré na reumu.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 9 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 19 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Brokolicové placičky
HanLen uvařil před 18 minutami
Sachr dort z jablek
marie.ledlova@email.cz uvařil před 5 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 5 hodinami
Polévka z kuřecích hřbetů
Gregusa uvařila před 7 hodinami
Těsto na pizzu
sarahaj uvařil před 8 hodinami
Domácí vánočka
Andyscha uvařila před 10 hodinami
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Ondraska uvařila před 11 hodinami
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 12 hodinami
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 12 hodinami
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce
Další recepty
Tématické fráze: peruánské morce morče recept peruánská kuchyně recepty peruanske recepty morče peruanske na maso peruánské slepice stahnout kuře peru recepty jak pripravit k obedu morce morce recepty peruanska slepice peru jídlo recepty kuře na česneku peruánské kuřecí kuřecí stehno jidlo v peru recepty peruánské jidlo recepty peruánský top recepty peruánská omáčka na maso recept na kuře kuře v peru
Suroviny: olej olivový, cibule, česnek, paprička jalapeňos, skořice, kmín celý, bazalka čerstvá, arašídy, parmazán, stehno kuřecí, jogurt nízkotučný, sůl, pepř, víno bílé
Peruánské česnekové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgPR
7 názorů