Česnekačka od Dráczka

Name: Česnekačka od Dráczka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 2 ks vejce; 1 ks hovězí bujon; 1 hlávka česneku; 1 l vody; 2 lžíce oleje; mletý pepř; majoránka; sůl

dondraczek

11 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

18. 5. 2013 12:30

2 ks 2 ks vejce

1 1 ks hovězí bujon

1 hlávka 1 hlávka česneku

1 1 l vody

2 2 lžíce oleje

mletý pepř

majoránka

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 309 kJ / 313 kcal
Bílkoviny	20,42 g
Tuky	13,93 g
Vláknina	11,20 g
Cholesterol	466 mg
Sodík	195 mg
Sůl	0,38 g
Sacharidy	25,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Česnek oloupeme a prolisujeme. Krajíce chleba nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi. Na oleji osmažíme prolisovaný česnek se solí, majoránkou a pepřem.
Zalijeme vroucí vodou a přidáme kostku bujonu. Necháme chvilku povařit. Potom přidáme vejce a pořádně je rozšleháme metličkou. Podáváme s chlebovými krutony.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 30 min

Mamčina vyprošťovací česnečka s chlebem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka

Vegetariánská česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chicharito 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 4×

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky

Komentáře

Vaclav Fronek

5. 8. 2013 10:34

Fando. Pravidelně když to trochu přeženeme společně na chatě, já vařím stejnou pro celou osadu a horkou roznáším po chatách. Moc na ni všichni čekají. Akorát tenčesnek dáváme na dvakrát. Prvou polovici česneku zalijeme vroucí vodou a druhlo rozkutrovanou dáme až když je hotovo.To dostane tu pravou sílu. +bodík 6

mariana.

19. 5. 2013 07:29

hanes24:Joo,se sádlem je to pravé ořechové.Olej nedá chuť.

hanes24

19. 5. 2013 03:39

dobrá česnečka, já dávám sádlo místo oleje, ale to podle chuti

na balkáně by dali oleje 3x tolik, jak říkala babička na prst

hosta

18. 5. 2013 22:24

Mne taky nepohoršuje

, jsou bujony různé kvality, když je nouze nejvyšší, klidně v misce zasypu lžíci sádla trochou kmínu, majoránkou, rozmačkaným česnekem, pepřem, zaleju vařící vodou z konve a přidám - pro mnohé fuj - magi. Pokud jste to někdy neudělali, tak vám nevěřím

ivulinka

18. 5. 2013 21:49

Místo krutonků v polévce uvařím na kostičky nakrájenou bramboru, jinak dělám téměř stejně, ani bujonu se nebráním, ostatně donedávna bujony a masoxy v kuchyni používala téměř každá kuchařka a jak ráda byla, že ho měla po ruce, tak nevím, proč najednou tolik rozruchu...

dondraczek

18. 5. 2013 17:06

zdravím foto cesnekacky to opravdu je, zel mi uz nezbyly chlebove krutonky. Jinak jasny ze by tam bujon nemel byt, ale dava tomu zpravnou chut, a pak kdyz je clovek nachcipanej tak nedela pravej vyvar ale pomuze si bujonem, pokud nechces bujonek tak ho tam nedavej