Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbový " Stroganoff"

Omáčku typu Stroganoff, kde hovězí maso nahrazují houby ocení především vegetariáni. Je ideálně chuťově vyvážená a pokud jako přílohu zvolíte rýži nebo hranolky, maso vám zcela jistě nebude chybět.

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

5. 6. 2013 10:34

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie1 273 kJ / 304 kcal
Bílkoviny13,38 g
Tuky12,06 g
Vláknina23,33 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 578 mg
Sůl1,75 g
Sacharidy25,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Název Stroganoff jsem dala záměrně do uvozovek, tak doufám, že to tak bude chápáno :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

MarcelaPa

9. 9. 2023 18:52

1974andrea: já dělala z mražených, u nás taky skoro nic.

1974andrea 1974andrea

9. 9. 2023 18:08

MarcelaPa: Marcelko, moc děkuju, jsem ráda, že chutnalo. :-KU nás houby zatím polehoučku, je pořád sucho.

MarcelaPa

9. 9. 2023 17:51

Moc jsme si pochutnali. Ten kopr to posunul ještě o level výš.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

13. 9. 2020 14:21

Taevita: Bože jak by byl dobrý, třeba z lišek ! U nás i houbové červy , chodí s transparenty" Houby kde jste" ? ;-(

Taevita Taevita

12. 9. 2020 10:48

Letos konečně rostou houby i u nás, váš určitě vyzkouším. :yes:

StrangerByNight

3. 2. 2019 16:12

Něco podobného, akorát ve značně zjednodušené podobě (bez smetany, protlaku, kopru a kaparů, zato s trochou pepře a želatinovým bujonem - vím, že je to čuňárna, ale pravý vývar se v malém množství nevyplatí dělat), jsem si nedávno uvařil z mražených lesních hub a chutnalo to překvapivě dobře. Asi tento recept vyzkouším.

1974andrea 1974andrea

7. 2. 2018 20:10

zdena: , Ursus.N: , AlegroBravo: Děkuji všem za vyzkoušení a zprávu :-K

AlegroBravo AlegroBravo

7. 2. 2018 19:34

Děkuji za recept. Je to velmi dobré jídlo. :yes:

Ursus.N

19. 11. 2016 10:00

Je to velmi chutné jídlo. Nejlepší je letní směs, ale dobrý výsledek lze udělat i z hlívy a žampionů. A taky jsem rád, že konečně někdo napsal správně Stroganoff.

zdena

21. 9. 2013 08:07

Moc a moc dobré, jedlo to i syn , který houby nemusí,ale přidala jsem
trochu kuřecího masa:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

1974andrea 1974andrea

28. 8. 2013 21:24

danielle72:, magdalenka: Holky díky:-K, bylo to fakt moc dobré. Houby už jsou taky, takže zkuste;-)

magdalenka magdalenka

28. 8. 2013 21:21

danielle72:súhlasím.:yes:

danielle72 danielle72

28. 8. 2013 21:03

To mi uniklo:-O Krása :yes::-p:-p

1974andrea 1974andrea

9. 6. 2013 19:01

Daniella O.:Danielko, díky moc a jsem potěšena, že recept doletěl až do takové dálky;-):-K

Daniella O. Daniella O.

9. 6. 2013 17:36

Take jsem pridala kureci prsicka :pro masozravce":-D:-D:-D. Misto protlaku jsem pouzila rajcatovou pastu naredenou trochou vody, protoze je sladsi a neni treba dochucovat cukrem. Vyfotit jsem bohuzel nestihla....Po veceri se jen zaprasilo....:-p:-p:-O. Urcite budu opakovat a posilam velikansky bodik :yes::yes::yes:.

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: stroganov z hlívy stroganov z hub omáčka stroganoff houbove stronganov stroganoff z hub hlivovy stroganov stroganov hlíva florentinské játra stroganoff recept jak spotřebovat žampiony játra stroganoff stroganoff z hlívy houbovy stoganof houbový struganof stroganov apetit recept na stroganof omáčka stroganof stroganov s houbami houbová calamada apetit houbovýstroganov

Suroviny: houby mražené, žampióny, cibule, smetana zakysaná, smetana na vaření, omáčka worcesterová, protlak rajčatový, okurky sterilované, kapary, kopr čerstvý, cukr, sůl, olej

TopRecepty.cz

Houbový " Stroganoff"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PKkz