Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků

Ze špendlíků či mirabelek můžeme připravit výbornou kořeněnou marmeládu, která chuťově připomíná tu anglickou pomerančovou. Chuť špendlíků v ní doplňuje badyán, skořice, hřebíček a zázvor.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Danca Danca

45 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

24. 8. 2013 14:33

"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Danca Danca

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Nutriční hodnoty

Energie356 kJ / 85 kcal
Bílkoviny0,28 g
Tuky0,90 g
Vláknina1,83 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 13 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy5,81 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak snadno oloupat zázvor

  3. TIP Jak vařit marmeládu po malých dávkách

Poznámka autorky receptu

Marmeláda je opravdu hodně podobná té anglické pomerančové, což mě vedlo k nápadu podlít při druhé várce ovoce namísto vodou pomerančovým džusem...To potom už vůbec nemá chybu.

Inspirovala jsem se receptem v Knihovničce, mírně jsem si ho upravila.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (169×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Eja57 Eja57

13. 8. 2019 19:28

Slivoň mirabelka - plod mirabelka, kulatá.
Slivoň špendlík žlutý - plod žlutý oválný "špendlík".
( Tak praví Wikipedie)
NENÍ to botanicky totéž. A ani chuťově - špendlík měla babička obrovský na zahradě..
:-K

Barbus

12. 8. 2019 21:40

Normálně tu nepíšu, ale tuto marmeládu dělám od té doby, co tu ten recept byl vložen, to je už 6 let:):-)

casino casino

14. 7. 2018 18:44

Danca:
Obávám se, že většina populace už ani neví, jak ŠPENDLÍK vypadá :-)
Nedokáži posoudit, zda zavařenina ze špendlíků či mirabelek BEZ použití džusu se podobá marmeládě (viz poznámka), protože do ŠPENDLÍKOVÉ jsem nikdy žádné koření nepřidával a podle mě i tak je to jedna z nejlahodnějších zavařenin či džemů (pokud jsem naschvál v rozvaru nechal slupky):yes:
No, čistě ŠPENDLÍKOVÁ a čistě MIRABELKOVÁ je jako nebe a dudy... :-)

Danca Danca

14. 7. 2018 16:07

vika07: :-)<3

vika07

14. 7. 2018 15:44

díky za recept, dělám již druhou várku..:-D

jituna666

16. 8. 2016 10:19

Tak jsem dnes vařila z poloviční dávky a vypadá to, že ještě půjdu trhat. marmoška je vinikající. Když jsem ji dovařila, tak na mě z lednice vykoukl vanilkový lusk, takže další várku zkusím s ním.:-8

šamanka

25. 7. 2016 07:58

to musí být mňamka, určitě vyzkouším, žlutých špendíků, mirabelek, je u nás spousta. Jinak léta dělám marmošku z tmavě červených, jen gelfix 2:1 a cukr podle návodu. Má u nás obrovský úspěch. Ty tmavé červené - asi teda mirobalán - nejsou tak pikantní a kyselé

bia

25. 8. 2015 20:21

Moc děkuji za inspiraci, marmeláda je skvělá, ač v srpnu, máme tad vůni vánoc, ps, jen jsem vynechala hřebíček, páč ten noc nemusím,dělám marmelády ze všeho, vnikající je rovněž pomerančová, dělám ji v pekárně takže žádná práce :-K

Danca Danca

7. 9. 2014 11:21

Helena Her:no, já bych řekla, že je to ta třetí fotka;-)

Helena Her

7. 9. 2014 10:26

jarka skrobakova: chtěla jsem se zeptat, kde najdu ty fotky marmelády z rynglí?

Danca Danca

13. 8. 2014 07:13

Tomáš: tak to mě moc těší, Tome:-)

Tomáš

13. 8. 2014 00:44

Dostal jsem hromadu špendlíků, tak jsem dle tohoto receptu vyrobil svou první marmeládu. Je výborná a snadná. Moc díky za recept.:-)

Danca Danca

14. 7. 2014 21:59

Danca Danca

14. 7. 2014 21:59

Eva: pokud je ovoce dobře vyzrálé, tak je marmeláda slaďoučká;-):-p

Eva

14. 7. 2014 21:52

Vyzkouším, ale mám obavy, že marmeláda bude hodně kyselá. Když jsem před lety zkoušela udělat kompot, nedalo se to jíst.Kantorovaeva22@seznam.cz

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: špendlíková marmeláda džem ze špendlíků mirabelky marmelada špendlíková marmeláda recept dzem z mirabelek mirabelky recepty mirabelky recept špendlíky recepty spendliky recept domácí marmeláda ze špendlíků recepty ze špendlíků marmeláda mirabelky mirabelky džem domácí marmeláda z mirabelek mirabelky špendlíky džem z mirabelek-recept recepty špendlíky zavarenina ze spendliku mirabelky spendliky džem

Suroviny: špendlíky, voda, kyselina citronová, badyán, skořice, koření hřebíček, cukr želírovací, zázvor čerstvý, rum

TopRecepty.cz

"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NGEK