Květákové karbanátky

Name: Květákové karbanátky
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 1-2 vejce (dle velikosti květáku); sůl; pepř; dětská krupička; strouhanka

tejaja

10 názorů

12. 1. 2009 18:40

1 1 květák

1-2 1-2 vejce (dle velikosti květáku)

sůl

pepř

dětská krupička

strouhanka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	662 kJ / 158 kcal
Bílkoviny	13,02 g
Tuky	11,34 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	149 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	1,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Karfiol uvaríme do mäkka, necháme dobre odkvapkať a rozmačkáme.
Osolíme, okoreníme, pridáme vajce a toľko krupičky, aby se dali formovať fašírky. Dobre premiešame.
Krupičky dáme najprv menej a necháme ju 15 minút nabobtnať, ak je jej málo, pridáme.
Potom tvarujeme fašírky, obaľujeme v strúhanke a smažíme z oboch strán.

Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom, prípadne s tatarkou alebo jogurtovou omáčkou.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (54×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Karbanátky z květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janiko

Květákové "mišmi"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iveta S.

Načíst další

Přečtěte si

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Hodnocení 6×

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů

Komentáře

moniii

15. 12. 2011 21:04

Moc dobré, děkuji za recept :)

janaerikmarie

29. 6. 2010 07:00

jsou moc dobré, baští je i můj muž, který chce vždy květák jen smažený,mňa,

tejaja

3. 6. 2009 19:56

Ivanka, každý sme nejaký

Mne je zasa nepríjemne, keď niekto začína vetu malým písmenom a za vetou nedáva bodku. Ale beriem to tak, že rýpalkovia sa všade nájdu.

Čo tak radšej vložiť recept, zatiaľ som od vás nemohla nájsť ani jeden.

Bibinka

3. 6. 2009 13:42

Ivanko, tak jdi někam do tepla ať nemáš husí kůži

vždyť si také ze Slovenska, tak se ti divím. Může to být nářečím a to je u nás to samé- co kraj to jiný mrav i jiná řeč s tím by jsi se měla smířit

Ivana Kobidova

3. 6. 2009 12:38

pridávam sa k Zdenkovi, pri čítaní slov "piper" a "pipríme" mi lezú tie slovíčka nepríjemne pod kožu ako mráz

tejaja

13. 1. 2009 21:00

Zdenko, tak snáď medzi piprom a českým pepřem až taký rozdiel nie je, aby si to nepochopil, nie ?

A buďte rád, že len na hlave

Mimochodom, botanický názov tohto kríka, ktorého plody boli dokonca niekedy platidlom, je PIPER NIGRUM.

JanaDorazinova

13. 1. 2009 18:48

Ale no tak, Zdeňku, piper, no, ne že bych to někde jinde slyšela takhle říkat, ale hned mne napadlo, že je to pepř

a mi se to moc líbí, říká to tady právě jen tejaja

zdenicka00

13. 1. 2009 18:38

Zdeňku,buďte rád,že vám má na hlavě ještě co "stávat".

Zdeněk

13. 1. 2009 17:21

Tejajo,co je to piper? Takové slovo v českém a ani ve slovenském jazyce neznám. Nebylo by lepší místo piper napsat mleté čierne korenie? A na slovo opipríme "přidáme mleté čierne korenie " anebo okoreníme mletým čierným korením?" Při slovíčku opipríme mi "stávají vlasy na hlavě".