Cuketová čína bez masa

Name: Cuketová čína bez masa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 3 menší cukety; 1 cibule; 3 stroužky česneku; kari koření; sójová omáčka; sůl; pepř mletý; mletá sladká paprika; olivový olej; voda

Cuketa je letní zelenina, která je díky své variabilitě velmi oblíbená. Z cukety můžete připravit celou řadu velmi chutných jídel. V mnoha případech může nahradit maso, stačí přidat vhodné koření.

frogys

11 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

8. 8. 2013 20:20

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	506 kJ / 121 kcal
Bílkoviny	4,64 g
Tuky	0,55 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibulku nakrájíme na kolečka a opražíme. Přidáme nastrouhané stroužky česneku, mletou papriku, promícháme a přidáme cuketu nakrájenou na kostičky.
Přilijeme vodu a podusíme tak, aby byla cuketa měkká, ne rozvařená. Dochutíme solí, pepřem, kari kořením a sójovou omáčkou.
Podáváme s rýží nebo chlebem.
Top 7: Cuketa - nejlepší recepty

Poznámka autorky receptu

Česnek a cibule může být podávána ve větším množství, dle chuti.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (163×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dietní cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita

Rychlý cuketový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lena_G 10 min

Cuketová čína s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvajs 30 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Komentáře

Maysha

3. 9. 2021 21:24

Potřebovala jsem recept s cuketou a našla jsem tento. Měla jsem obavy kvůli kombinaci kari, mleté papriky a sójové omáčky, ovšem zbytečně. Super pro studenty

maris

7. 10. 2015 14:01

Lociika: doufám, že vám bude chutnat

díky

Lociika

7. 10. 2015 13:52

Tohle jsem hledala!
Dnes udělám na oběd spolu s rýží a domácími hranolkami, už se těším!
Díky za recept.

frogys

7. 10. 2013 19:25

maris:Děkuji :) Také někdy zkusím červenou cibuli, místo normální. :)
A foto, vůbec nevadí, naopak, mockrát vám děkuju :) nějak jsem se pořád nemohla ,,dohrabat" k tomu abych svůj výtvor vyfotila :D :D :)

maris

5. 9. 2013 10:42

frogys: děkuji za recept, bylo to moc dobré, cibuli jsem dala červenou a česnek jsem nestrouhala, ale nakrájela na jemné plátky. Určitě jsem nedělala naposledy. Dovolila jsem si přidat fotky

. Bodík je jasný

frogys

14. 8. 2013 23:10

frogys: spíše přiučím něčemu novému :)

frogys

14. 8. 2013 23:10

fb.lib: Já to zkoušela takto a cuketová čína jsem to nazvala spíše kvůli koření, ale vyzkoušejte tam dát i jinou zeleninu co vám chutná, ráda se také poučím :)

fb.lib

12. 8. 2013 19:14

Bohužel chybí mi tam zelenina co se dává k masu takže s čínou to nemá nic společného.Proč by tam nemohly být třeba bambusové výhonky,čínské houby a vůbec to co se do originál číny dává.Mě to přijde jak okořeněná cuketa a neřikám že to nebude dobrý ale čína to není.