Zdravý celozrnný borůvkovo - tvarohový koláč (bez másla)

Těsto:

• 70 • 70 g pšeničné celozrnné mouky

• 50 • 50 g žitné celozrnné mouky

• 1 • 1 lžička prášku do pečiva (bez fosfátů)

• 35 • 35 g ovesných vloček

• 1 • 1 lžíce (karobu) kakaa

• 1 • 1 lžíce medu

• 1 • 1 vejce

• 1 • 1 lžíce bílého jogurtu

• 1 • 1 lžíce tvarohu

Krém:

• 250 • 250 g tvarohu ve vaničce (lžíci odebereme do těsta)

• 1 • 1 lžíce medu (popř. více - dle chuti)

• ovoce (borůvky)